1 清水把牛肉煮熟捞出控水
2 控干水后牛肉切片
3 准备好的配料
4 把牛肉片按照盘子的弧度摆放
5 把葱，蒜，红辣椒，香菜，盐，白糖，蚝油，醋，鸡精，香油搅拌均匀入盘
1 2 3 4 5 凉拌牛肉
凉拌牛肉做法步骤：
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