1 把苦菊择干净用凉水洗净，在用凉水浸泡十分钟。
2 控干水份的苦菊用手从中间断开
3 大蒜剁碎放入碗中
4 蒜碗中按自己的口味加入适量的盐、鸡精、白糖、米醋、海鲜酱油、和香油，用勺子搅拌均匀。
5 把酱汁和米椒倒入苦菊盆中抓拌均匀
1 2 3 4 5 凉拌苦菊菜
凉拌苦菊菜做法步骤：
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