1 土豆削皮洗净，蒜、葱、洗净。
2 土豆切片、蒜切粒、切葱花。
3 放入水中，泡去多余的淀粉。
4 锅里水烧开，放入土豆片煮至透明状，捞出过凉水、控干。
5 锅里放少许油、放入花椒粒、蒜粒爆香。
6 倒在控干水的水豆片上，加入白糖、胡椒粉、生抽、油辣子、鸡粉、葱花。
7 充分拌均匀
1 2 3 4 5 6 7 麻辣土豆片
麻辣土豆片做法步骤：
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