1 五花肉、葱、姜、蒜、黄瓜洗净。(不好意思黄瓜入镜一根哈)。
2 取2根葱打结，剩下的切葱花、姜切片、蒜捣成泥(蓉)。
3 黄瓜切片。
4 五花肉冷水下锅、加入花椒、姜片、葱结，煮熟。
5 捞出趁热切片。
6 五花肉码盘、黄瓜码盘。
7 取一净碗加入蒜泥、香油、盐、煮肉的汤2汤勺调均匀。
8 加入生抽、白糖、味精、红油(油辣子)、调匀做成调料汁。
1 2 3 4 5 6 7 8 蒜泥白肉
蒜泥白肉做法步骤：
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