1 准备好所有的材料
2 糯米提前2小时用开水泡开
3 猪肉,胡萝卜切片,玉米刨粒
4 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎
5 打碎后倒入干净的盆中
6 加入糯米50克,鸡蛋一个,鸡粉、盐、胡椒粉适量
7 放入厨师机搅拌5分钟
8 拌好的馅料
9 剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用
10 馅料用手抓紧揉成圆形,放在糯米上滚一滚,再用手揉紧
11 依次做好所有的糯米丸子
12 在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜,放入蒸锅内开大火,烧开后转中小火蒸30分钟
13 出锅后在上面撒适量的葱花即可食用