1 皮皮虾洗净。
2 放进蒸锅,撒适量盐和花椒,隔水蒸10分钟。
3 皮皮虾熟了。
4 取一只皮皮虾为例,掐掉头。
5 把小爪爪全部掐掉。
6 双手向两边一掰,让软壳和硬壳分开,轻轻揭掉软壳,虾肉就全露出来了。
7 把虾肉从硬壳里剥出来就容易多了,看,尾巴里的肉都完好的抽出来了。
1 皮皮虾洗净。
2 放进蒸锅,撒适量盐和花椒,隔水蒸10分钟。
3 皮皮虾熟了。
4 取一只皮皮虾为例,掐掉头。
5 把小爪爪全部掐掉。
6 双手向两边一掰,让软壳和硬壳分开,轻轻揭掉软壳,虾肉就全露出来了。
7 把虾肉从硬壳里剥出来就容易多了,看,尾巴里的肉都完好的抽出来了。
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