1 准备好的肉洗净控干水份，备好葱姜洗净
2 把肉剁成馅，葱姜切末，放入适量的蚝油、花椒粉、盐、鸡精和食用油拌匀。
3 白菜帮冼净用开水焯一下，焯好后用凉水冲凉
4 用刀在白菜帮上划四刀
5 把肉馅放在白菜帮的中间部分，把帮往下一包即可。
6 包好的佛手依次摆在盘中，放蒸锅中蒸20分钟即可。
1 2 3 4 5 6 佛手
佛手做法步骤：
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