1 切断筋和膜切断羊肋排之间的筋和膜。
2 腌在羊排上抹盐和黑胡椒腌制几分钟。
3 煎锅里放油煎2分钟,这样可以锁住肉汁。
4 抹香料黄芥末酱均匀抹在羊排上,再撒一层面包糠和迷迭香。
5 捆绑用细绳将羊排捆绑住。
1 切断筋和膜切断羊肋排之间的筋和膜。
2 腌在羊排上抹盐和黑胡椒腌制几分钟。
3 煎锅里放油煎2分钟,这样可以锁住肉汁。
4 抹香料黄芥末酱均匀抹在羊排上,再撒一层面包糠和迷迭香。
5 捆绑用细绳将羊排捆绑住。
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