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香酥山药

香酥山药

香酥山药做法步骤:

【香酥山药】切山药条1 切山药条

切成方形条状。

【香酥山药】蒸山药2 蒸山药

山药大火隔水蒸熟。

【香酥山药】打鸡蛋3 打鸡蛋

一个鸡蛋打散。

【香酥山药】调味4 调味

将盐,胡椒粉加入干淀粉中。

【香酥山药】搅拌5 搅拌

搅拌均匀。

【香酥山药】裹粉,面包糠6 裹粉,面包糠

山药冷却后先铺一层薄薄的粉,然后在打散蛋液里蘸一下,最后裹上面包糠。

【香酥山药】炸7

油烧热至7成热后调至中小火,逐一炸至金黄色后捞出。

阅读上文: 西兰花炒肉
阅读下文: 豆角焖面条

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