1 配菜洋葱粒、青椒粒、鲜香菇粒。
2 腌制瘦肉切成末,放入料酒、食盐、玉米淀粉搅拌均匀,腌制几分钟。
3 炒肉末热锅凉油,放入肉末翻炒至发白。
4 放配菜将洋葱粒、青椒粒、鲜香菇粒放入锅内。
5 翻炒翻炒熟。
6 放调料放入黑胡椒和食盐翻炒。
7 盛装将西红柿顶盖切开,中间的肉挖掉,留下外壳。将炒好的肉末装进去,最上层铺一层苏拉里芝士。
8 烤用锡箔纸把西红柿包起来,180度火烤制15分钟。
1 配菜洋葱粒、青椒粒、鲜香菇粒。
2 腌制瘦肉切成末,放入料酒、食盐、玉米淀粉搅拌均匀,腌制几分钟。
3 炒肉末热锅凉油,放入肉末翻炒至发白。
4 放配菜将洋葱粒、青椒粒、鲜香菇粒放入锅内。
5 翻炒翻炒熟。
6 放调料放入黑胡椒和食盐翻炒。
7 盛装将西红柿顶盖切开,中间的肉挖掉,留下外壳。将炒好的肉末装进去,最上层铺一层苏拉里芝士。
8 烤用锡箔纸把西红柿包起来,180度火烤制15分钟。
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