1 焯水排骨焯水，捞起沥干。
2 腌制倒入料酒和老抽腌制几分钟。
3 炒糖水热锅起油，倒入冰糖炒化。
4 炒糖色倒入排骨，煎至酱色。
5 放蒜末倒入蒜末炒香。
6 加调料加水、生抽、香醋翻炒均匀。
7 焖煮中火焖煮8分钟，待汁收干，即可起锅。
1 焯水2 腌制3 炒糖水4 炒糖色5 放蒜末6 加调料7 焖煮自制糖醋排
自制糖醋排做法步骤：
1 焯水2 腌制3 炒糖水4 炒糖色5 放蒜末6 加调料7 焖煮版权与免责声明：
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