1 处理虾虾去头去尾，剥壳，去虾线。
2 切西蓝花西兰花切成一朵一朵，洗净备用。
3 煮沸水锅里倒水，放适量油和盐，煮沸。
4 西蓝花焯水把西蓝花放沸水里面超熟后捞起，放凉水过凉后捞起沥干。
5 木耳焯水把木耳放沸水里面超熟后捞起。
6 爆香葱花锅里倒适量油，放入葱花爆香。
7 炒虾把处理好的虾放入锅内翻炒至变红色。
8 放入木耳放入木耳翻炒。
9 放入西蓝花放入西蓝花翻炒。
10 放调料放少量味极鲜和耗油翻炒均匀后起锅。
1 处理虾2 切西蓝花3 煮沸水4 西蓝花焯水5 木耳焯水6 爆香葱花7 炒虾8 放入木耳9 放入西蓝花10 放调料