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最详细的咸肉粉丝娃娃菜的做法,再学不会我也没办法了

2023-12-03 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

核心提示:By金字火腿用料金字咸肉200g娃娃菜250g粉丝适量盐少许鸡精2g胡椒粉1g料酒3g葱花5g小米辣4个做法步骤1、粉丝60度温水加盐泡发10分钟。虽然这是一道非常简单美味的家常菜,看起来制作工序比较简单,但是想要做得可口美味还是需要有一定技巧的。2、娃娃菜切成8瓣,锅中烧水放盐,焯水捞出。相信大家在看过以后一定能将这道菜做的更加可口美味哒。5、出锅后撒上葱花、辣椒碎、胡椒粉,然后淋上热油。3、咸肉切片,盘中先铺粉丝、再放娃娃菜,最后铺咸肉。

虽然这是一道非常简单美味的家常菜,看起来制作工序比较简单,但是想要做得可口美味还是需要有一定技巧的。相信大家在看过以后一定能将这道菜做的更加可口美味哒。

By金字火腿

用料

金字咸肉200g

娃娃菜250g

粉丝适量

盐少许

鸡精2g

胡椒粉1g

料酒3g

葱花5g

小米辣4个

做法步骤

1、粉丝60度温水加盐泡发10分钟。

2、娃娃菜切成8瓣,锅中烧水放盐,焯水捞出。

3、咸肉切片,盘中先铺粉丝、再放娃娃菜,最后铺咸肉。

4、锅中蒸5分钟后,撒黄酒3g、鸡精2g,继续蒸8分钟。

5、出锅后撒上葱花、辣椒碎、胡椒粉,然后淋上热油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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