冬天的时候天气寒冷且干燥，人体新陈代谢缓慢，身体皮肤很容易因为缺水而导致脱皮。这时候，泡制一杯浓郁芬芳，清香可口的养生茶不但可以提神醒脑，清除疲倦，还有助于祛除身体内的寒气，促使人体的阳气生长，帮助人们消化、去除身体的油腻，既有益于人的身体健康，又可以增添营养，强健身体。
1、冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温。可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可以助消化，去油腻。红茶在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称为全发酵茶。传统的红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红祁红，其中以安徽祁门县的祁红最为著名。
2、红枣茶。红枣茶味甘性温、有补中益气养血安神，缓和药性的功能，红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。
3、红枣姜茶。红枣姜茶有助于驱寒，对医治手脚冰凉有良效。先熬红糖，等水沸了放入生姜、红枣，小火慢炖，待香气四溢时关火，红枣姜茶即可出锅。冬天应少喝菊花茶，因为菊花茶属于寒性茶，有降火祛湿解表的功效，在夏天喝比较适合。
在不同的季节应该喝不同的养生茶从而对身体进行良好的保养。一般来言。绿茶和清茶中的铁观音属于发酵程度较低的凉性茶，而清茶中的乌龙茶、大红袍则属于中性茶，红茶普洱茶属于温性茶。专家建议体质燥热的人适合凉性茶，体质虚寒者则适合温性茶。希望大家根据自己体质谨慎选择。
