By只是好朋友。
用料玉米油45克
牛奶80克
细砂糖40克
鸡蛋1个
低粉55克
可可粉30克
玉米淀粉15克
奶粉15克
泡打粉5克
加入面糊巧克力45克
耐高温巧克力豆适量
做法步骤1、玉米油,牛奶,鸡蛋,糖混合均匀至乳化。筛入所有粉类,搅拌均匀。面糊巧克力45g加入到面糊中拌匀,倒入裱花袋种,挤入纸杯中差不多10分满,我挤得不够满,所以有一个纸杯只有剩的一点。
2、表面撒上耐高温巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱,170°C烘烤25-30分钟左右。趁热吃的时候加入面糊中的巧克力会呈现爆浆的状态,放凉了巧克力又会凝固。口感都很不错的啦!
3、凉了也是超好吃!
玉米油的营养功效玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!