回顾，北京新发地的集合性疫源指的是切断进口三文鱼的板块。 大连的“7.22”疫源指厄瓜多尔的冷冻南美海老外包装。 另外，厦门海关从厄瓜多尔产的冷冻南美白虾的两个外包装样品中检测出了新型冠状病毒核酸阳性。 8月16日，在广东省人民政府新闻办公室举行的新闻发布会上，汕尾陆丰市和水产经营者通报了相关疫情，追溯了箱马鲜生门店(深圳)的冷冻海鲜食品及其包装。
在此期间，冷冻食品经常是“爆雷”，为了进一步降低感染风险，淮安疾病管理向广大市民提出了建议。
1 .购买进口的冷冻食品时，带上一次性手套，不要直接用手接触食物。
2 .食品加工前要仔细清洗。 储藏和加工食物时，要把砧板、菜刀、餐具等熟了分开，及时清洗。 肉蛋海鲜等食物煮得很好。 食品的食物一定要煮。
3 .养成好习惯，在处理食物的过程中，要避免用脏手触摸嘴、眼睛、鼻子。
淮安疾病管理再次提醒了很多市民，每个人都是自己健康的第一负责人。
1 .现在许多瘟疫出现在新情况下，防控形势依然严峻复杂。 要收紧疫情防控常态化这条弦，时刻警惕，严防。
2 .注意个人卫生，科学戴口罩，规范洗手，有时开窗通风，保持社交距离。
3 .提倡筷子勺子，合理饮食，均衡营养。
4 .如果出现发热、干咳、无力等症状，必须立即到就近的发热门诊就诊，自主告知14天的活动轨迹和接触史。 医生中途戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具。
4 .密闭场所的员工要加强健康管理，加强健康监测，如果发现员工有问题，第一时间进行处理，减少扩散风险。
