读者咨询:
尿酸升高已经几年了。 我很注意布丁体高的食物。 最近我看到了一些水果也必须限制的报道。 水果也有布丁体高吗?
医生解除怀疑
食物对尿酸水平的影响有几个方面。
1 .食物中的布丁本身会增加血尿酸的生成,因此必须限制高布丁的动物内脏、海鲜等。
2 .有些物质抑制尿酸从肾脏排泄,血尿酸水平上升,比如引起酒精。
3、有些物质会影响胰岛素的功能,间接减少尿酸的排泄。 例如,水果果糖。
另外,果糖在肝脏内,原本消耗嘌呤代谢所需的原材料,也有可能导致尿酸的上升。
因此,为了控制血尿酸,果糖含量特别高的水果也有限制。
这些水果中常见的有苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
含糖量少的水果,如桃子、李子、石榴、青梅、西瓜等没有问题。