俗话说“想长寿地吃羊肉”。 羊肉是人们主要的食肉羊肉含有丰富的营养是冬天最好的补品。 特别是冬天吃火锅涮羊肉真好吃啊。 冬天吃羊肉不仅能滋养，还能耐寒。
羊是纯草食动物，所以猪肉和牛肉的脂肪含量比牛肉肉质柔软容易消化的高蛋白低脂肪磷脂少，胆固醇含量少是冬天防寒温补的美味之一，可以得到弥补和防寒的双重效果。
羊肉可以温补气血驻颜悦白皮肤乌发固本调节皮肤的生理功能延缓皮肤的老化过程。 吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针莲竹笋等，起到清凉解毒、退火的作用，可以消除羊肉的补益效果和羊肉的燥热。
很多爱美的女性实践素食主义对所有肉类食物敬而远之，其实适当地吃肉对身体有助于美容养颜，特别是羊肉。
《本草纲目》认为羊肉是补充元阳益血气的温热补品。 羊肉因为在补气滋阴暖中有弥补虚胃健脾的效果，所以被称为“人类保健功能食品”。
另外，根据现代医学研究，羊肉含有美容所需的维生素B1维生素B2。 温补气血驻颜悦白皮肤乌发固本可以调节皮肤的生理功能延缓皮肤的老化过程。 配合当归，美容功能会更强。杉萤獠的坏胆小的渊滩罪中央雀和坏豢在做什么？
营养分析
1羊肉性温冬经常吃羊肉不仅能增加人体热量防止寒冷，还能增加消化酶保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化起到抗衰老的作用。
2羊肉营养丰富对肺结核支气管炎哮喘贫血的产后气血两虚腹部冷痛体虚寒营养不良腰膝酸软阳痿早泄及所有虚寒病症起很大作用。 具有补肾壮阳补虚温中等作用的男性适合经常食用。
饮食疗法
味甘性热入脾胃肾心经； 温补脾胃用于治疗脾胃虚寒引起的反胃体瘦寒等症。 温补肝肾用于治疗肾阳虚引起的腰膝酸软冷痛阳痿等症。 补血温经用于产后血虚经寒引起的腹冷痛。 中国古代医学认为羊肉是助元阳补精血治疗肺虚益劳损的佳品，是优良的温补强壮剂。
特别提示：
1吃涮羊肉的时候不能涮肉使肉变软。 羊肉中混入了病菌和寄生虫，所以吃涮羊肉时必须选择经过质量检查的羊肉片，一直到熟为止。
2 《本草纲目》提到羊肉时，说：“羊肉同醋食伤人心”。 羊肉热醋性甜味和酒性相近的两种东西容易用同样的煮法生火，所以羊肉汤中不应该加入醋素心脏功能不良和血液疾病患者。
3另外，据《本草纲目》报道，“羊肉是用铜器煮的：名男性损害阳女性的暴跌物。 性的差异如此不可知.”的理由是：铜遇到酸和碱，在高热状态下发生化学变化生成铜盐。 羊肉在高蛋白食物中都煮的话，会产生某种有毒物质。
4肝炎患者吃太多羊肉会加重肝脏负担，发病。
5吃羊肉后马上喝茶容易便秘。
6羊肉暖和助阳一次不要吃太多，最好同时吃白菜粉丝等。
