冻虾有可能传染新型肺炎吗 ？携带新冠病毒可能性极小
从理论来说，菜市场的冻虾在选购时被陌生人摸来摸去，如果该陌生人是新型冠状病毒肺炎的患者/疑似患者，或是病毒的携带者，且在选购前曾经揉过眼睛、擤过鼻涕，或是选购时打过喷嚏等，是有可能将SARS-CoV-2经接触或飞沫传播到冻虾上的。那么，这是否代表以后不敢吃冻虾呢？其实，大家不需要过分担忧。冻虾携带新冠病毒的可能性是极小的，而且病毒存活时间也不长，即使在冻虾上携带着，但经过高温煮熟，病毒也生存不了。所以，买冻虾并不怕，大家不用担心。
吃冻虾的危害
吃冻虾一般是没有危害的，但是有些不法商贩为了冰虾卖的好，往虾仁里面会打碱，这样做会使虾仁的颜色更加的好看，更容易售卖。一般在整虾内是不会进行打碱的。所以在我们购买冻虾仁的时候尽量记着，首先不要买颜色太鲜艳的虾仁；其次不要买手感摸上去太细滑的虾仁。针对于打碱，如果不法商贩打入的是食用碱那还好，就是增加分量，颜色鲜艳，使虾仁不太新鲜；但是如果打的是工业碱水，那就会对人的身体造成伤害了。冻虾自身是没有危害的，可能是不法商贩为了利益往虾仁里面会打碱，食用碱不会对人体造成多大的危害，工业碱对人体造成的危害很大，所以买虾是一定要看清楚。
冷冻虾还能吃吗
冻南美白虾包装上检测出新冠病毒后，全国多地正在进行全面排查处置工作。老百姓在超市购买生鲜安全吗？武汉大学医学部病毒研究所研究员杨占秋13日对《环球时报》记者表示，海鲜的外包装出现污染，不一定是在产地被污染的，它在很多环节都可能被污染，比如运输途中。而在这种情况下造成的污染，病毒一般都是死的。“我们平常去超市购买海鲜，我觉得是没有问题的。”
冷冻虾还能买吗
北京市疾控中心副主任庞星火在12日的发布会上表示，选购蔬菜、水果、肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物；肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装。杨占秋认为，这个季节去超市购物不一定要戴一次性手套，尤其是现在三十几度的温度下，病毒在这个环境中早就死了。此外，戴一次性手套买菜也不方便。“我觉得没必要太过紧张。只要在买菜回来后及时洗手，做熟再吃就行，这个是关键。”购买食物之后，如何储存也是备受关注的话题。北京市疾控中心提供的视频显示，采购食材后回家要清洗双手，在冰箱内存放食品时要分类存储，保证生熟分开，注意固定区域存放或隔层摆放，避免食物间的交叉污染。存储完食材后应再次清洁双手。
