对一般人来说,容易胀气的食物主要是含有低聚糖和可溶性膳食纤维的蔬果、杂粮、豆类等,或者淀粉消化率比较低的食物。比如蔬菜中的西兰花、白色菜花、毛豆、大蒜、洋葱等,水果中的蔓越莓、菠萝蜜、雪莲果,豆子和坚果中的黄豆、黑豆、绿豆、杏仁、栗子等。全谷杂粮中的全粒小麦、大麦、燕麦、百合等也有可能引起胀气。如果你胃肠功能不正常,消化能力太弱,那就不仅限于以上这些了。别人吃了完全没事的东西你也可能会胀气。比如土豆、红薯、几乎所有的豆子、大部分水果和蔬菜,甚至面粉、牛奶、坚果等都可能引起胀气。你自己消化不了的淀粉,进入大肠中,被大肠微生物所分解,就会产生气体。所以关键在于提高胃和小肠的消化能力。可以考虑咨询医生,服用一些助消化的OTC药物,比如消化酶之类,应当会有所改善的。