工作中有时候我们无法避免需要上夜班，但是上夜班的痛苦，只有上过夜班的才能体会。大学期间成绩十分要好的一个好姐妹毕业后在众人的羡慕中进入了一个不错的医院当药师，工资待遇都不错。但是前段时间去却辞职了，理由就是因为加班拖垮了她的身体。
日夜颠倒的作息完全打破了以往的生物钟，晚上工作精力不足，效率不高，白天忙着补觉，一日三餐全是混乱的。长此以往感觉自己浑身发酸、头脑发昏、身体越来越虚弱。
长期夜班对身体有哪些危害呢？
1.经常上夜班会使人疲劳不堪，处于萎靡状态，自身免疫力下降，容易感冒过敏，惹病上身。上夜班时，生物钟被破坏，休息时间紊乱，很容易产生焦虑、脾气变坏，心脏器官不能正常休息，会加大心脏病发生的概率。引发肾病、糖尿病比例高达30％，神经衰弱比例高达90％。尤其是女性长时间暴露在灯光照射下，造成激素分泌紊乱，加大了患癌的概率。
2.经常上夜班还会导致内分泌功能的失调。内分泌系统对整个机体的生长、发育、代谢和生殖都起着重要的作用。当昼夜颠倒的时候，代谢失调，体现在皮肤上就是长痤疮，短时间内不消退，肤色暗黄，黑眼圈明显。
3.长期加班过度疲劳，交感神经过度兴奋，我们的心脏就会出现问题，比如应激性心肌病，比如过度劳累过度熬夜时，会引发严重的心率失常或心肌梗死，无论是年轻人还是处于失业上升期或顶峰期的中年人，更值得注意。猝死的年轻人比老年人多，几率更大一些，因为年轻人通常没有准备，觉得自己身体好，是正常人，不像老年人一样会准备速效救心丸或硝酸甘油一类救命药物，一旦出现问题，后果不堪设想。
虽然加班不好，但是当我们实在无法避免要加班时，如何才能通过改善饮食来保障自己的健康呢？
营养学专家建议：首先，进食总量要足够。营养学家认为，营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量，因此除了早、中、晚餐外。还需吃一顿夜餐。
其次，注意调配饮食品种和花样。由于夜间胃口差，食欲不好，故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物，不宜吃油腻食物，力求做到品种多、花样新、色香味俱全，以刺激食欲。
多供给富含维生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲劳，而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力，维生素A大多存在于动物性食物中，特别在动物肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、牛奶。此外，夜班工作对维生素B、维生素C的需要量也增多，应予适量补充。
