人们过食生冷，易损伤脾胃。同时，食物容易腐败变质产生毒素；细菌、病毒等肠道病原微生物也容易生长繁殖，加上胃肠抵抗力下降，使人们易患胃肠炎、肠炎、细菌性痢疾等胃肠疾患。该如何应对胃肠道疾病？
少吃或不吃生食：进食腐败变质或被污染的食物后，经常出现上腹部及脐周疼痛，伴有恶心及呕吐，部分会出现腹泻，伴有里急后重，严重者还可出现发热及头痛等中毒症状。
为了避免和减少类似症状的发生，建议尽可能少吃或不吃生食，蔬菜及水果应充分洗涤，瓜果要去皮食用；采购回来的蔬菜、熟食等若一次吃不完，剩下的食物应及时冷藏保存，且保存时间不宜过长，以防变质；外出就餐尽可能到卫生条件好、有卫生保障的餐馆，尽量避免路边的烧烤等食物；储存在冰箱内的食物，应充分加热后方可食用；此外,还应注意生活规律，按时进食，不暴饮暴食。
止泻药不可乱吃：一旦出现胃肠炎的症状，应注意肠道充分休息，避免进食生冷硬及油腻的食物，以易消化的食物为主，适量饮水或淡盐水。腹泻明显者可服用止泻药物，如腹痛明显且伴有发热等情况时，避免使用单纯抑制肠道蠕动的止泻药物，防止肠道毒素的进一步吸收，必要时尽快就医治疗。
注：胃肠药物怕吃醋!
醋是家里常用的调味品，具有促进消化、增进食欲的功效，不少人喜欢食用。但有不少胃肠药物却很怕吃醋.
抗酸药物。大部分胃病为胃酸过多引起，需要服用抗酸药，常见的有小苏打、达喜、胃舒平等。这些药物是通过跟胃酸中和而发挥作用的，服药前后如果食用了醋，会使抗酸药物药效打折扣，甚至失效。
胃肠不好的朋友们平时多一点饮食哦。
