秋佳节即将来临,每到花好月圆的时节中国人都有吃月饼的习俗,象团圆美好。月饼虽好,可不要贪吃哦!事实上,月饼属于“三高”食品,即高油、高糖、高脂肪,并不能常年食用,肝病患者更应慎吃月饼。
肝病患者应怎样吃月饼呢?应注意以下几项:
一、吃月饼要适量:月饼中含糖量和油脂较高,患者如果过多的食用月饼之后,都会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,从而引起了消化不良的现象,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。
二、要吃新鲜月饼:过节时人们往往一次性购买很多月饼,甚至会去抢购中秋过后的特价月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随买随吃。
三、合并胃肠道疾病患者慎食:吃月饼会增加胃酸分泌,进一步损伤已经被破坏的黏膜,有可能造成胃肠出血,从而加重胃肠道疾病患者的病情。尤其不要空腹多吃。
四、合并胆囊炎、胆石症患者慎食:胆囊炎病人忌吃油腻食物,月饼含动植物油较多,多吃易引起胆囊收缩,由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍,出现右上腹部剧烈疼痛。还可引起胆石症急性发作。
五、合并糖尿病患者慎吃:多吃月饼会使血糖升高,加重病情,可少量食用无糖、低糖月饼。
六、脂肪肝或合并高脂血症患者慎食:多吃月饼会使血脂增高,更易形成或加重脂肪肝,肝脏解毒功能也会被削弱。
七、肝硬化患者慎食:食用较干硬、粗糙的月饼,可能会导致曲张的食道下段和胃底静脉的血管壁磨破,引起消化道出血,使患者病情恶化。
八、肝病活动期慎食:患者消化功能较差,如果食用过量月饼,油腻、多糖难以消化,恐会加重病情,所以要适量食用。