食品安全小常识
健康知识宣传
由于很多家长缺乏儿童食品安全知识,盲目购买食物,不知不觉中损害了孩子的身心健康。针对普遍存在的情况家长有必要了解一下幼儿食品安全小常识。
- 目录 -
01
不健康的食物
02
健康的食物
03
包装袋上的秘密
04
购买儿童食品小常识
01
吃不健康的食物
垃圾食品
垃圾食品
是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
三无食品
三无食品
是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。
健康杀手
这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素、而这些化学成分对人体肝、肾等脏器危害极大,大量食用容易致癌,孩子们最好远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。
过期食品
过期食品
就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了。这样的食品,也还是能吃的。不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你无法判断它发生了什么变化。
常常会发生霉变、腐败、变味
腐坏、变质的食物
不能吃哦!
处于生长期的幼儿,吃至关重要呢,吃不对可会对身体造成伤害。孩子零食吃多了,就不会好好吃饭,长期以往可能会会造成营养不良。
02
吃健康的食物
在幼儿的生长发育期间,营养是最重要的物质基础,只有均衡的营养、安全的食品,经过科学的管理才能够促进幼儿的健康成长。
03
包装袋上的秘密
购买食品须知
A
生产日期
例:2019/09/11
生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。
B
保质期
例:24个月
产品保质期是指产品的最佳食用期。
C
条形码
用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
D
QS标识
QS标识是指食品安全生产许可证标识,表示该食品可合格的,可以放心食用。
04
儿童购买食品小常识
到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。
不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
关注儿童食品的相关信息。
食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,稍微不注意,可能孩子就会因为饮食不正确,而缺少营养。所以,家长们需要大力支持且严格要求自我,共同关注幼儿营养,助推孩子们健康成长。