“
合理膳食可以有效改善肠道菌群
构成
，从而提高患者免疫力，防治慢病。
”中国营养医学理念倡导者、
清华大学
-
英纽林肠道菌群与代谢健康研究中心副主任、清华海峡研究院医学营养研究中心主任邹爱标日前出席
北京医学会
临床营养分会暨
京津冀地区临床营养专业学术年会
并
发表
主旨
演讲
时呼吁，重视菊粉等益生元营养健康产品的开发，加大营养医学治疗理念的推广力度，为我国慢病患者提供正确的治疗途径，从而减少慢病患者对药物治疗的依赖，减轻患者经济和精神负担，减少对国家公共医疗资源的浪费
。
邹爱标
指出，
中外
大量研究和临床数据表明，肠道菌群与
肥胖、
肿瘤、糖尿病
等慢病
之间存在非常密切的关系，
摄入
富含膳食纤维
的
益生元产品（菊粉和低聚果糖）可促进肠道双歧杆菌增殖，改善便秘，显著降低血甘油三酯和炎症水平，缓解了抗生素对肠道菌群的干扰，
有效预防、治疗甚至治愈
肥胖
、肿瘤、糖尿病
等慢病
。
邹爱标主任作主旨演讲
邹爱标
介绍说，近年来
清华大学
-
英纽林肠道菌群与代谢健康研究中心
联合
武汉英纽林生物科技有限公司与北京协和医院等国内多家医院持续多年开展了菊粉益生元
（低聚果糖
+
多聚果糖）
干预
II
型糖尿病
患者的跟踪研究。
临床结果显示，患者服用菊粉可促进患者肠道有益菌生长，释放短链脂肪酸，改善胰岛素敏感性，有效改善
II
型糖尿病患者的血糖，
菊粉益生元
营养医学治疗干预方案对
II
型糖尿病患者的综合有效率高达
80%
以上。其中，人空腹血糖降低
15%
左右；胰岛素抵抗指数降低
25%
左右；糖化红蛋白降低
10%
左右；总胆固醇降低
10%
左右；低密度脂蛋白胆固醇降低
15%
左右。
而且，
相对于药物治疗，基于肠道菌群调节的营养医学治疗更安全、更有效、更经济
。
他
建议，代谢型慢病患者每天摄入
50
克左右的膳食纤维。
邹爱标表示，目前对于菊粉的应用研究仍以便秘和糖尿病为代表的肠道疾病和代谢性疾病为主，随着研究的不断深入，未来面向心脑血管疾病、肾病、肿瘤、过敏、骨科、孕产、儿童等慢性病及特殊人群，菊粉也将表现出更多的优势，菊粉的深度开发和医学应用前景将十分广阔。
邹爱标是我国成名较早的
药理学家，
早在
1993
年
他
23
岁时即开始带领团队
主持研发心脑血管病药物他汀
类产品
，
8
年间研发了一
系列
新品
，被业界誉为
“中国他汀之父”。近年来，他开始“转战”
肠道疾病和代谢性疾病研究领域，
倡导国际上流行的
营养医学治疗（
medical nutrition therapy
，
MNT
）
，通过
对患者进行个性化营养评估、制定相应的营养干预计划，
着重从改善肠道健康入手，帮助患者远离慢病
。
北京医学会
临床营养分会主委、
北京协和医院临床营养科
主任于康，
中国医师协会临床营养专业委员会主委、北京协和医院临床营养科
原
主任马方，
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，北京清华长庚医院营养科
主任
杨勤兵，北京医学会
临床营养分会副主委
、
北京协和医院
肠外肠内营养科副
主任医师
陈伟，北京天坛医院临床营养科主任李振水
、
曲辉教授，
天津
市
第三中心医院齐玉梅教授，河北
医科大学
附属一院李增宁教授，北京营养师协会刘兰教授，北京营养源研究所何梅教授
等专家学者围绕本次年会主题
“
健康中国与临床营养规范化发展
”分别
发表主题演讲，
从
各自角度谈了
营养与健康
的认识。
于康主任致辞
陈伟教授作主题发言
丁钢强教授作主题发言
本次
年会
由
北京医学会
临床营养分会主办，
北京市临床营养质控中心、北京营养师协会和北京天坛医院联合协办，
北京医学会、
北京卫健委、北京天坛医院、北京协和医院有关负责人，来自
京津冀地区的营养医师、
临床医师、
临床营养师、护理人员、
媒体代表及
相关人士等近
400
人
参加了本次
大会。
