枸杞也分真假？“三个地方”一看便知，爱吃枸杞的人，可能买错了
随着人们生活质量的提高，我们每天不再需要为一日三餐而发愁，反而开始为食物的选择而犹豫，因为食物的种类越来越丰富，这也导致很多人因为饮食搭配失衡出现营养过剩以及其他的身体异常。同时人们也有了更多的时间去关心身体健康以及养生上面。而说到养生，那么枸杞就必不可少，这两年枸杞可以说是被推上了养生的神坛，几乎所有年龄段都开始用枸杞来养生。
确实枸杞是一种非常好的养生品，它可以补肾养胃，健脾护肝，能够对全身进行增益，而且价格比较接地气，使用起来也不麻烦，只需要喝水的时候泡几颗就可以了，但也正是这样火爆的市场，所以就开始有不法商贩将目光定在了这上面，其实市场上有很多枸杞伪装者，它们隐藏极深，不清楚的人就很容易买错，所以我们今天就来教大家辨别真假枸杞。
第一个地方、外表
我们平时在市场上见到以及购买的基本上都是干枸杞，如果不仔细观察会发现，基本傻女都是皱皱巴巴的红色干果，但是真枸杞与假枸杞在外观上还是有着一定区别的。首先是颜色，正常情况下，枸杞的颜色应该是暗红，甚至有点土黄色，而假枸杞就不一样了，不法商贩通常使用陈年的枸杞，然后为了外表美观，通常会用硫磺进行熏制，这样就会显得鲜艳有光泽，所以这个时候大家一定要把好颜色关，同时比较好一点的枸杞泡在水里不会掉色，而假枸杞在水里泡几分钟，就会出现掉色。
上面我们也说到了，假枸杞的制作都会经过一个相同的程序，那就是硫磺熏制，所以就会产生轻微的酸味或者是略带刺激性的气味，而真枸杞闻起来会有一股淡淡的泥土味道，而且还会夹杂着明显的甜味，所以希望大家买枸杞时能够把好气味关。
说到底，枸杞的最终归宿还是被我们吃进体内的，相信很多人在买枸杞的时候，也经常会尝一下，这里需要教给大家，真枸杞吃起来是微甜的，而且最后还会有淡淡的苦涩，而假枸杞吃起来从前到后都只有一个酸味，所以希望大家能够从味道上把好关。
枸杞养生没有错，但前提是必须要用货真价实的枸杞，所以大家在采购的时候，一定要从外表、气味、口感三个方面进行把关，这样才能吃的放心。
