很多人早上起床之后，通常会选择用一碗粥来当做自己的早餐，特别是一些上班族早上起来的时间比较的匆忙，通常会在早餐店解决早餐的问题，可是最近朋友圈里却爆出有一些黑心的早餐店，居然连粥都是影响健康的。而且如今很多的中铺所卖的粥，据说都是胶水粥。难不成意思就是说粥是用浆水做的，其实并非如此，而是商家在熬粥的时候加入了各种各样的添加剂，看起来更加的粘稠，比如黄原胶就是一种让粥变得粘稠的添加剂，这种增稠剂不仅能够添加在食用粥当中。
每天坚持喝一碗粥当自己早餐，吃的究竟是养生粥还是“胶水粥”？
什么是黄原胶？
黄原胶是生活当中比较常见的一种食品添加剂，更是一种增稠剂，它能够增加食物的稠感，所以很多商铺都会选择使用将其添加在各种各样的食物里面，他不仅仅是一种细菌发酵而来的多糖物质。
黄原胶可怕吗？
当然作为一种合法的添加剂，这种物质也并没有让人感觉到可怕，而且在我国法律标准当中表明在生食面制品当中以及生干面制品当中都是可以使用的，当然也有明文规定在一些大米制品当中是不能够添加的。
因此在一些中铺他们加入王元江似乎成了一个争议的话题，实际上黄岩礁本来是没有很大伤害的，它的安全性也比较高，可以添加到食物当中，并且也没有摄入量的一些局限，进入人体之后却很难被消化吸收，曾经有一篇新闻报道，这种物质会增加人体肾脏和肝脏的压力，当然也并没有十分靠谱的理由。而有的人则表示，如果这种物质真的加到粥里面，会不会引起中毒，这种说法是不科学的，因为黄原胶也可以添加到婴儿的奶粉当中，所以添加到粥里面也是没有毒的，所以在生活当中你也不用过度的紧张。，因此黄原胶加到粥里面，并不会对人体造成很大的伤害。
遇到“胶水粥”该怎么办？
如果你在生活当中遇到了这一种粥，也不用害怕，因为它是国家规定的一种合法食品添加剂，并不是非法的，所以在生活当中关于胶水中的一些危害，有一些报道似乎有点危言耸听，所以在生活当中你一定要理性的对待，当然如果你总是不放心也可以自己动手做饭，这样既安全又节省。
所以对于这件事情，希望大家能够公正地看待今天的健康知识，就分享到这里。
