中医认为，五色食物有滋养五脏、培补阳气的功效:黑色养肾，绿色养肝，黄色健脾，白色养肺，红色养心。
养五脏就要吃五色食物
《黄帝内经》认为人体五脏为一身营养之根本，五脏如同人体营养的发动机，营养五脏就要吃五色食物。自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为人类提供了丰富的食物来源。所以每餐都就该这样吃。
吸收到五色食物，通过五色和身体调和并顺应五态，就能做到五行相生，从而达到调和阴阳、滋补身体的目的。
五色养生粥补阳气效果佳
吃五色食物补阳气，最好的方法就是用五色食材熬粥。可以选择的五种颜色食材有黑米、绿豆、小米、莲子、红枣。
五色养生粥
材料:黑米40克，绿豆20克，小米15克，莲子10克，红枣8克。
做法:
1.黑米、绿豆、莲子充分浸泡一晚。
2.将黑米、绿豆、莲子、小米、红枣一起放入锅中煮粥食用。
功效:补五脏之气，调理阴阳。
啰霸哥温馨箴言：
做五色养生粥，可以选择最简单的养生壶来煮。将五种食材放入养生壶中，加适量水。给养生壶通电，按下“养生粥”键,耐心等待，粥好了养生壶会自动提醒。用养生壶煮粥，特点是不黏稠，冷热食用均可，且营养丰富。
