我们都知道每年的9月22号或者是9月23号就是我们的秋分时节，今年刚刚好是9月23号是秋分。那么秋分时节天气往往会非常的干燥。这个时候我们一定要懂得学会养生，相信看过综艺节目《中餐厅》里面的秦海璐做的一道养生汤。大家都知道是有着润肤除秋燥的作用，那么秦海璐是如何做到这种汤，让所有的人喝过之后都赞不绝口的呢？
道今天要给大家分享的是一到秋分养生的鱼汤。鱼汤在这个时节喝起来既不油腻，又不会因为喝得过多而导致肥胖，同时又可以搭配着不一样的食材做到护肤美颜，还有除掉秋天带来的燥气和燥热。下面我就详细地把秦海洛最喜欢做的这一碗汤给大家分享出来。
【润肤除燥鱼汤】需要准备的食材如下：
海鱼2条，生姜、红枣、莲子、桂圆、枸杞等药材适量；
【润肤除燥鱼汤】具体的制作步骤如下：
1.弄鱼所有的药材要提前的浸泡好，浸泡的目的是为了除去污垢，同时可以让药材恢复活力。
2.药材浸泡好之后提前的冷水下锅。提前得先煮。
3.趁这个时间的空隙，我们将海鱼清洗干净，放入少许的油，放入少许的生姜片爆炒过后，把鱼放下去起油锅。
4.海鱼起油锅之后，再把我们在炖盅里面煮开的药材和汤水加入进来。
5.汤水加入油锅里面之后直接用油锅大火来煮开，大火煮开后十秒钟再加入适当的食用盐，加入适当的花生油调味就可以出锅。
【小贴士】：
- 煮汤水的过程中起油锅这一步千万不能少，这一步做好了才能够去掉腥味，保留原汁。煮好的鱼汤一定要趁热喝，因为鱼浸泡的时间长了就会变得非常的远，吃起来没有质感。煮鱼汤出锅的时间就是大火煮开后的十秒钟内要完成煮的时间太久了，鱼肉会全部的烂掉，达不到我们想要的效果。
看着别人家做鱼汤这么简单，看着秦海璐做的鱼汤，如此的讲究，如此的有步骤。也许也正是这个原因，让所有人都赞不绝口。也是这样细心的人才能做出如此的秋分养生汤；好了，今天的养生汤就给大家分享到这里喜欢的，记得点赞收藏关注起来。
