“七情六欲”是我们与生俱来的一些心理与生理反应。七情包括喜怒忧思悲恐惊，中医认为：喜过伤心，怒过伤肝，思过伤脾，悲过伤肺，恐过伤肾，忧久则气结，猝惊则气缩，七情皆需平衡，否则任何一情的偏差都会导致相应的疾病发生。六欲一般指见欲、听欲、香欲、味欲、触欲和意欲，六欲亦需得其宜为好。不良情绪是健康的大敌，容易生气的人肝脏容易出问题，另外，长期饮酒，也会引起肝脏损伤，严重者可引起酒精性肝炎！因为酒精的产物乙醛可以使得肝细胞坏死、变性和再生，最终导致酒精性肝炎、肝脏纤维化和肝脏硬化，另外饮酒脸红的人，得消化系统肿瘤的几率要明显高于正常人！所以不管什么原因都要尽量戒酒。
肝不好的人，一定要多吃这五种“碱性食物”，养肝护肝气色好。
一、葡萄
葡萄富含多种维生素B1、B2、B6、C及矿物质钙、钾、磷、铁等，可有效补充机体所需，可起到一定的调免、抗癌的功效，并且中医讲酸入肝，葡萄有增进食欲和保肝、护肝的作用，因此养肝适宜多吃些葡萄。
二、西红柿
中医认为，西红柿具有清热解毒，凉血平肝的功效。生吃西红柿和熟吃西红柿，对我们身体有不同的益处：如果生吃西红柿，可以帮助我们补充大量的维生素c;如果熟吃，则可以在油脂的辅助下，使我们收入更多的维生素a与番茄红素。
三、菠菜
中医认为，青色入肝经。常吃绿色食物可养肝护肝。绿色的食物大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等，如：菠菜、芹菜、西兰花、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿豆等等，大都是肝脏最喜欢的食物。
四、柑橘
柑橘，富含维生素A、维生素B1以及维生素C，别看它是酸的。但却属于典型的碱性食品，可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。常饮酒的应人多吃柑橘，研究发现，每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3-4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出近一倍。此外，精神不佳时，适量吃些柑橘，可以提振精神，也能活化脑功能，从而辅助增强记忆力。
五、鲈鱼
鲈鱼，性平，味甘，归肝，脾，肾经。有健脾益肾，健身补血，补气安胎等功效。清蒸最能体现鲈鱼的价值。尤其适宜女性摄入，但皮肤病、长肿疮的人不宜食用。
