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养肝就是养命!吃这7类食物“补”好受伤的肝!

2019-10-23 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

核心提示:小伙伴们都知道肝脏是我们人体最重要的器官之一,肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢,人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化,所以它也是最易污染的部门。都说"胃是喇叭,肝是哑巴"、胃痛你有感觉,但是没有人 ...

小伙伴们都知道肝脏是我们人体最重要的器官之一,肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢,人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化,所以它也是最易污染的部门。

都说"胃是喇叭,肝是哑巴"、胃痛你有感觉,但是没有人会说肝疼,肝脏没有痛感神经,所以无论它出了什么问题也没有明显症状,人们往往忽略它的健康状况,这也是肝癌一经发现多半是晚期的原因。

常言道:养肝就是养命!肝好,一切都好,肝不好,未老先倒!女生"肝"净就漂亮,皮肤都娇嫩。男生"肝"净就强壮!

这样做伤肝

有多少个本该早点上床的夜晚,舍不得睡觉的你,还在赶工作、打游戏、刷朋友圈?

熬夜对肝脏的损伤堪称“1万点暴击”,除了熬夜伤肝,以下这些行为也在然你的肝脏悄悄受伤。

生气

气急的时候会说“气得我肝疼”,这可不是一句玩笑话,生气是真的会让肝堵得疼。

肝脏主疏泄、喜畅达、恶抑郁,生气会影响肝脏正常运转,造成淤积,心气平和、乐观开朗,身体才能更健康。

久坐不动

韩国一项研究发现,每天坐10个小时的人比每天坐少于5小时的人,患非酒精性脂肪肝的风险高9%。

久坐对肝脏造成的消极影响并不能因运动而抵消,小粉建议,每坐1小时就站起来活动活动,既休息又养肝。

饮食无度

暴饮暴食一方面会增加肠胃负担、诱发脂肪肝,另一方面会增加体内的自由基,自由基越多,肝脏的工作量越大,受损就越严重。

一日三餐早餐最重要,健康的早餐能中和胃酸保护肝脏,减少罹患胰腺炎、糖尿病、胆结石等多种疾病的风险。

酗酒、烧焦的食物、半熟食也容易导致肝脏受损,诱发多种肝脏疾病。

肝脏离不开的7种营养

想要保护好肝脏,首先应该明白肝脏最想要的是什么。有专家指出,以下七种营养要素和肝脏的关系最大,小粉今天教你从饮食入手,拯救受伤的肝脏。

脂肪:动力机

脂肪不是肝脏的敌人。看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。

实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。

要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。

肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以,瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

蛋白质:维修工

蛋白质能修复肝脏。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。

患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

糖:保护伞

糖是保护肝脏的重要物质,每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右。如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。

糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖,每公斤体重摄取1克糖。

糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

维生素A:防癌药

维生素A可抗肝癌,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。

每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

B族维生素:加油站

B族维生素能加速物质代谢,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。

爱喝酒的人尤其要多补充点,B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,从而起到护肝作用。已经患有肝病的人,每天的摄入量应该在10~30毫克之间,最高不能超过30毫克。

猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素,但若想全部摄取比较困难,可以适当选择一些补充剂。

维生素E:抗衰剂

维生素E能起到阻止肝组织老化的作用,有研究称,维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。

麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中,都富含维生素E。健康人每天摄入12毫克维E即可,相当于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等坚果共30~50克。

绿色食物解忧散

中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁。多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。

含丰富蛋白质、氨基酸等,可改善由熬夜等引起的肝火旺、头部脸部油脂分泌旺盛等问题。养肝护肝、清热下火、补肾养气,每天一杯,轻松护肝。

5个护肝小动作

除了给肝脏补充营养素外,日常生活动中的一些小动作也能很好地帮助我们保护肝脏,不管上班还是在家,都可以做,简单方便~

闭眼睛

肝主目,养肝可以先养眼。闭上眼睛、平稳呼吸,用食指轻轻按压、揉搓眼睑直至感到发热,记得揉眼睛之前要洗手哦!

不方便洗手也没关系,保持头部不动,眼珠画圈,顺时针转10圈再换逆时针转10圈,消除疲劳提高视力,长时间坚持还可以让眼睛变得炯炯有神。

梳头

人的头部覆盖有大量的血管、神经和穴位,用宽齿梳自头顶梳至脑后发际线可以促进血液运行,间接起到养护肝脏的作用。

揉脚底

《黄帝内经》中说“肝者,其充在筋;肝气衰,筋不能动。”能养肝且最容易找到、方便按摩的就是脚底的地筋。

将脚底朝上可以看到足内侧有一根硬筋显现,按摩这条硬筋就有养肝的作用。

闲暇之余,光脚踩根擀面杖或是装满水的塑料瓶,前后来回滚动,揉了筋也就揉到了肝。

按脚背

脚背上的太冲穴是人体最大的排毒穴,按压太冲穴不仅可以疏通肝气,还有防治高血压的功效。

太冲穴在第一、二跖骨结合部之前凹陷处,也就是大脚趾指缝下的凹陷处,每天稍稍用力按压5-10分钟,泄肝火养肝气,心情也更好。

推大腿

按揉大腿内侧可以起到疏通肝经,养护肝脏的作用。用掌根由大腿内侧根部推至膝盖,睡前推100-200次,高质量安睡一整晚。

健康饮食加上适量的运动,时刻注意养护“哑巴”肝脏,肝好身体才能好,特别是熬夜的小伙伴们一定要更加注意哦~

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