西瓜,大家都不陌生,可以说是炎炎夏日的消暑利器了,是夏天非常受广大群众喜欢 的一种水果,不仅便宜而且好吃,还有丰富的营养呢。但是很多人都不知道如何挑选西瓜,如果交给瓜贩子又不太放心,不过也不用担心,挑选西瓜是有诀窍的,掌握了五点小窍门就很容易挑选到自己喜欢的西瓜了,现在让我们来看看怎么样才能挑到又甜又好吃的西瓜吧!
第一步:
看脐圈,就是所谓的蒂头,脐圈小说明西瓜生长时间短,果实不甜;充脐圈大说明西瓜生长时间充分 ,果实会更甜。
若是直直的一条线,就不要,说明西瓜营养吸收不足,瓜不仅不甜口感也不太好。但若是卷曲圈起来的,营养吸收充足,含糖量高,口感好。
第二步:
看西瓜尾,西瓜底部的圈圈,越小越好,圆圈小代表皮薄水分多。
相反的,底部圈圈越大,证明皮比较厚,大家都知道,皮越厚的西瓜越难吃。
第三步:
看西瓜纹路,西瓜纹路整齐,就是好瓜。
而那种纹路比较杂,有些错乱的瓜,就是不太好的瓜了,纹路清晰的瓜比纹路错乱的瓜更好吃。
第四步:
看颜色,颜色最好挑青绿色,清晰且看起来顺眼就是好的瓜。那种雾雾白白的可千万不要选,可能是没有成熟的西瓜。
第五步:
听声音,拍打西瓜,西瓜要怎么拍呢?一手托瓜,轻拍,声音比较闷,无震感,或者是沉闷的响声,可能没熟或者熟过了。若是声音比较亮,发出咚咚的脆响声,有震感的西瓜是熟透的。
这几点说到的都是挑选西瓜需要注意的,当然也要根据实际情况而定。看了以上几点小诀窍,是不是觉得挑西瓜不再是一件难事,变得简单又轻松呢?赶紧自己尝试一下吧,在炎热的夏天挑到一个又甜又好吃的西瓜是一件多么愉快的事情呀!
