餐桌上人们总是无肉不欢的，尤其是到了凉爽的秋季，但过多的吃肉，对身体并无益处。入秋之后不要只知道吃肉，秋季是农作物收获的季节，下面天医网的小编就来和大家说说入秋之后少吃肉，如何通过饮食赶走秋老虎。
入秋之后吃3种豆
1、入秋之后吃芸豆
芸豆淀粉含量很高，虽然不属于谷类，但营养价值相当于或高于燕麦、糙米等全谷类。所以可以在食物中用芸豆来代替相应比例的主食。
2、入秋之后吃蚕豆
蚕豆是一种低脂肪豆类，每100克蚕豆的脂肪含量只有1克，几乎可以忽略不计。吃蚕豆不仅可以获得丰富的营养，且能益气健脾，利湿消肿，养肝明目，补肾强筋。
3、入秋之后吃黑豆
黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。 黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。
