压力和我们的食欲之间有明确的联系。心理学家说，但这两者之间的联系并不适用于所有人。
压力会让一些人忽视饥饿的暗示，长时间不吃东西。对其他人来说，压力会让他们变成情绪化的食客，他们会无意识地大嚼特嚼。
有些人在感到压力时吃得过多，有些人则会忘记自己的胃口。那些停止进食的人是如此专注于他们的压力，以至于他们听不到或听不到他们饥饿的暗示。那些吃得过多的人试图用食物分散注意力。
当我们感到有压力时，我们的大脑会向我们的身体发送信号，这是我们对抗或逃跑反应的一部分，帮助我们应对环境中感知到的威胁。
当你感到有压力时，你的身体会释放皮质醇，也就是所谓的压力荷尔蒙。皮质醇会让你想吃甜的、咸的和高脂肪的食物，因为你的大脑认为它需要能量来对抗任何导致压力的威胁。
对新陈代谢的影响
压力不仅影响你的饮食习惯。最近的一项研究表明，压力也会影响你的新陈代谢。
在吃完高脂肪食物后的7个小时里，那些报告有一个或多个压力源的参与者比没有压力的女性少燃烧104卡路里，这些压力源包括与同事或配偶的争吵、与朋友的争吵、与孩子的麻烦或与工作相关的压力。
研究人员称，在吃一顿高脂肪食物的前一天，如果你经历了一件或多件有压力的事情，那么你的身体新陈代谢的速度就会大大减慢，以至于女性在一年的时间里可能会增重11磅。
如何对抗压力
日常工作和家庭生活的需求，甚至是电子设备的不断出现，都让人们面临着进食压力的高风险。
对抗压力或情绪化进食的最好方法是注意触发压力进食的因素，并准备好对抗这种冲动。
如果你是一个容易情绪化进食的人，了解你的诱因，知道什么会让你感到压力，做好准备。
准备的一部分就是为自己准备健康的零食。然后，如果你觉得有必要吃点零食，你至少会滋养你的身体——在营养上武装自己，以更好地应对你的压力。
帮助你在一天中调节血糖，将使你的身体保持稳定，使你的情绪处于一个更好的竞技场。
让人们把有助于减轻焦虑的东西放在办公桌上也是个好主意，比如一个压力球。或者试着每隔一段时间休息五分钟，闭上眼睛做几次深呼吸。
她说，有规律的锻炼和每晚保证充足的睡眠也能帮助你更好地应对每天面临的挑战。
