鲁网东营4月19日讯（记者 邵林波 通讯员 郭靖 鉴辉辉）为了提高幼儿园食品安全，提升幼儿园预防突发公共卫生事件的能力和水平，最大限度减少食物中毒发生时带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，利津县第一实验幼儿园开展食物中毒应急演练活动。
演练情景模拟现场：午餐后大一班有六名幼儿出现不同程度的腹痛、呕吐现象，班级老师迅速报告保健医生、园领导，分管领导接到报告后立即赶赴现场，保健医对幼儿进行了认真细致的检查后，认为疑似食物中毒。幼儿园第一时间启动幼儿园食品安全事故应急预案，各小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，组织抢救人员把中毒幼儿送往医院。立即封锁现场，做好幼儿呕吐物、膳食留样、炊事用具的封存待查工作，同时向上级部门报告。演练过程中，保健医生对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场演习操作。整个演练过程运行规范，高速高效，达到了预期效果。活动后，分管领导就食物中毒事故发生时的应急措施和注意事项进行了全面总结。
此次应急演练提高了全体教职工应对食品安全突发事件的快速反应能力和应变实战能力，强化了食品安全意识，确保面对重大食品安全事件时，做到不慌不乱，处置科学合理、及时有效，让食品安全警钟长鸣！
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