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日常生活中我们的零食都有多少糖?

2019-03-05 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

核心提示:我们在谈及糖摄入的时候,并不担心食物里自然存在的糖,而是担心游离糖的摄入量,即人工添加的糖。这种人工添加的只提供能量,没有其他营养素,我们的身体是不需要添加糖的。 自然存在的糖: 完整的新鲜水果和蔬菜中 ...

我们在谈及糖摄入的时候,并不担心食物里自然存在的糖,而是担心游离糖的摄入量,即人工添加的糖。这种人工添加的只提供能量,没有其他营养素,我们的身体是不需要添加糖的。

自然存在的糖:

完整的新鲜水果和蔬菜中天然存在的糖和奶类中的乳糖

粮食薯类和薯类中的淀粉;

人工添加的糖:

人制造食品时所加入的蔗糖、葡萄糖和果糖等

食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、玉米糖浆和果葡糖浆等甜味的淀粉水解产品

天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。

我们的老祖先可没有见过这种人工精练的糖,直到美洲被发现后,欧洲人在加勒比海地区大量种植甘蔗并加工制糖,糖才得以普及。

以25克为基准,我们每天都糖分摄入量几乎都处于超标中。

看看日常中,我们的零食都有多少糖?

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按世卫建议我们的每日一罐可乐就糖超标啦!

制糖摄入的方法

最后,我们摘取中国营养学会理事、中国农业大学食品科学博士范志红女士关于控制糖摄入的方法:

日常尽量不喝各种甜饮料;

市售果汁和榨的“原汁”应当控制在1杯以内;榨果蔬汁时尽量多放蔬菜,少放水果; 乳酸菌饮料限量饮用;

如果每天要喝一杯红糖水或蜂蜜水,就最好远离其他甜食、甜饮料;

喝咖啡、牛奶、豆浆尽量少加或不加糖;

“低糖”食品要注意营养标签是否达到低糖标准(100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5g);

焙烤食品尽量控制数量;

日常家庭调味:尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝,做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度;

小心“营养麦片”和各种“糊粉”类产品中加的糖。以上就是天医网的小编为您带来的资讯

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