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孕妇食用槐花需要注意哪些?槐花的做法有哪些

2018-09-03 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:最近槐花纷纷而开,不知道大家有没有闻到槐花的香气呢?很多人都不知道槐花可以吃,那么槐花怎么做才更好吃呢?今天小编教大家几种槐花的做法,一起来看看吧! ...

槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效,但是,由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。那么,怀孕期间孕妇食用槐花需要注意哪些?

 

孕妇吃槐花的注意事项

槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,孕妇吃多了容易提高患糖尿病的几率,所以最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的孕妇,不宜过量食用。同时,过敏性体质的孕妇也应谨慎食用槐花。最后槐花性寒,脾胃虚寒的孕妇慎食。

 

孕妇吃槐花的做法

槐花炒鸡蛋 

材料:槐花、面粉、鸡蛋、盐。

 

做法: 

1、首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水。

 

2、打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀,将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀。

 

3、打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中,炒熟成块出锅即可。

 

槐花饼

材料:槐花、面粉、鸡蛋、葱、油、盐。

 

做法:

1、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下, 捞出控干。

 

2、将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好,搅匀,然后可放点葱提味,在将控干的槐花放入搅匀。

 

3、将平底锅放油加热,倒入搅匀的鸡蛋槐花液,摊平,直到变成金黄色出锅。

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