一种洗过米后的水。人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。
1、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
2、淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂，用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净，而且无任何污染。
3、淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
4、用淘米水擦拭刚漆过的家具或用品，可去除油漆味，使色泽光亮。
5、用淘米水洗头，不仅洗净头发，还可帮助头发变黑。淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素。
6、有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干净。
7、把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常规搓洗，衣服上的霉斑就可去除。
8、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
9、用淘米水洗浅色衣服，可保持衣物鲜亮清洁。
10、用淘米水清洗猪肠、猪肚，比用食盐、明矾擦洗更省时、干净。
11、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
12、切过牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥臭味。
13、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
14、淘米水呈弱碱性，可分解蔬菜上农药的毒性。将蔬菜冲洗后，再放在淘米水中浸泡半小时，然后再用清水漂洗干净。
15、将淘米水注入积存油垢的瓶内，用力摇晃，能除去油垢。
16、常用淘米水洗脸和手，不仅能去除污渍，而且可使皮肤滋润光滑。
17、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。
18、用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等干货，既容易泡胀、洗干净，又容易熟透。
19、用淘米水浇花木，可使花木叶绿茎壮，花色分外鲜艳。
20、给婴儿清洁口腔：先把米用清水淘一次，再用温开水淘米，把这道的淘米水装入小的干净的容器里，再找一小块纱布，可以蘸着给婴儿擦一擦牙齿和口腔，起到清洁、清火、清除口味的功效。
