中医的“舌诊”，主要是观察舌质和舌苔，从而诊断相应内脏。舌质是指舌的肌肉部分，反映五脏的虚实；舌苔是指舌面附着的苔状物，可以体察外邪侵入人体的深浅。
身体健康的人，舌头应该是淡红色，表面一层薄白苔。如果舌质过白，说明体内虚寒；相反，舌质过红，则是积热过多。同样，苔白主寒症，苔黄主热症。如果生病了，看看舌苔，苔薄病情轻，苔厚则病情重，舌苔由薄增厚，表示病进，由厚变薄表示病退。
1、舌尖红、舌苔黄
你是不是常常面色潮红，咽干，喜欢喝冷饮，容易口腔溃疡、无端烦躁或失眠多梦？这些都是中医里面“阴虚火旺”心火亢盛的表现。要注意保持室内空气的湿润，少吃辛辣肥腻的食物。如果有“口气”，那么就餐时，要注意选择那些容易消化的食物，少吃肥腻、油炸食物，最好不喝酒，不吸烟。
2、舌质淡、舌苔白
这类人多有体寒的情况，如比较怕冷，常常觉得倦怠或者身体疼，有些女性还会有生理期不规律，经量偏少等情况。舌质淡、苔白的情况也要具体细分：舌苔薄白，多见于感冒早期，特别是外感风寒的时候；而如果舌苔白腻，则是体质寒湿，饮食上要多选温胃健脾、散寒化湿的食物，少吃甜腻厚味的食品，否则容易导致腹胀及食欲减退。
3、舌体胖大，舌边有齿印
这种被称为“齿痕舌”。由于脾虚不能运化水湿，以致舌体胖大，所以有齿痕舌的人大多脾虚和湿盛，脾胃运化功能相对不足，食物的消化吸收易出现障碍。建议要少吃油腻不易消化的食物，多吃蔬菜、水果和清淡食物，并进行适当运动。
4、舌面有裂纹、地图舌
有些人舌头上没有舌苔，但有许多“裂纹”，也有些发现自己的舌头有的地方有薄苔，有的地方则光滑无苔，出现不规则的一块块“地图样”。这两种情况看起来似乎有点奇怪，但如果你没有任何不适感觉，其实是无关紧要的，并不是“问题舌”。
5、舌色暗，舌下静脉青紫
除了舌面颜色偏暗之外，如果翘起舌头，发现舌下静脉的颜色也偏青紫，就很有可能是气滞血瘀的体质。特别是女性，通常也可能伴随有痛经、黑眼圈、面部色素沉着或情绪低落等问题。气滞血瘀体质的形成有一个较长的过程，与压力、情绪、饮食、年龄、环境、疾病等诸多因素有关。建议尽可能放松心情，饮食清淡，多吃一些行气、活血的食物。工作之余要加强运动，以助血气运行。
