造成肾病症候群的原因有三大类，包括原发性、继发性和遗传性。其中原发性的肾病症候群属于原发性肾小球疾病，有多种病理类型构成。
好发族群
家庭成员中有肾病或糖尿病者、高血压病者、心血管疾病者，反覆扁桃体感染发炎、中耳炎、丹毒患者，有过支原体感染者。
饮食原则
多进食清淡、易消化的食物，肾病症候群患者常伴有胃肠道黏膜水肿以及腹水，这会影响到患者的消化和吸收，所以饮食应以易消化的清淡食物为主，最好是半流质饮食。
饮水量要适中。肾病水肿患者每日饮水量要根据尿量来决定，一般情况下以每日不超过1000毫升为宜。实在感觉口渴的话，可选择玉米须、冬瓜子、西瓜皮熬制的水来替代，有消肿的作用。
用药忌口
肾病症候群患者在服用药物时如果需要同时控制钾和钠的摄取量，那么在日常生活中应该少摄取盐，忌吃咸菜、腌制品等含钾和钠较高的食物。
肾病症候群患者忌吃动物油和刺激性食物，如胡椒和芥末等。
日常保健
患者中肾功能减退、尿量较多者，沐浴后应适当饮水，但不宜饭后或饥饿时沐浴。适当的体育运动对疾病的恢复和预防有益。
注意居住环境的卫生。肾病患者一定要保持居室的痛风、透气和明亮，卧具也要清洁，避免细菌等引发感染。
搭配宜忌
宜吃食物
绿豆、薏仁、燕麦、红豆、玉米粉、鲫鱼、黑鱼、鸡肉、鸭肉、冬瓜、芥菜、山药、莴笋、茄子、生菜、桑葚等。
忌吃食物
甜面酱、腐乳、腊肉、酱菜、大蒜、味精、酱油、酒类、芥末、辣椒等。
养肾食谱：牛奶蛋黄粥
材料
水发白米130克，牛奶70毫升，熟蛋黄30克，盐适量
作法
白米淘洗干净；熟蛋黄切碎。
锅中加适量水煮沸，放入白米拌匀，盖上盖子，再煮沸后转小火煮至白米熟软。
掀开盖子，放入熟蛋黄，倒入牛奶拌匀，加盐调味，续煮至食材入味，盛入碗中即可。
功效
健脾益胃、滋阴止渴，可用于脾胃虚弱、烦热口渴、肾病症候群等症。
养肾食谱：芝麻酱拌茼蒿
材料
茼蒿180克，彩椒45克，芝麻酱15克，盐适量
作法
彩椒洗净，去籽，切丝；茼蒿洗净。
锅中加适量水煮沸，加食用油，放入彩椒煮1分钟，倒入茼蒿煮半分钟，捞出沥干。
将茼蒿和彩椒放入碗中，加芝麻酱、盐拌至其入味即可。
功效
平补肝肾、清热解毒，常食可以辅助治疗肾病及肾病症候群等症。
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