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冬萝卜吃对了胜过人参

2018-12-13 责任编辑:未填 浏览数:2 得宝网

核心提示:  萝卜在女性朋友心里大概就是一种很普通的食材,吃了可以润肠通气。其实在冬季,吃对了萝卜对身体大有益处。   本草纲目中称萝卜为“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬中最有利者”。   如此 ...

  萝卜在女性朋友心里大概就是一种很普通的食材,吃了可以润肠通气。其实在冬季,吃对了萝卜对身体大有益处。

  本草纲目中称萝卜为“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬中最有利者”。

  如此看来萝卜真是个好东西,白萝卜在临床实践中也有一定的药用价值,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或者辅助治疗多种疾病,

  萝卜所含的热量较少,纤维素多,吃后易产生饱腹感,有利于控制体重,更适用于减肥的女性。

  萝卜中的芥子油和精纤维可促进肠蠕动,可以促进消化,增强食欲,有利于缓解便秘、减少大肠中毒素自我排解,有利于预防大肠癌,萝卜中含有的核黄素及钙、铁、磷等比梨、苹果、橘子要高。

  其中所含丰富的维生素C,比苹果高出10倍,比梨高出18倍,可提高免疫力增强抗病能力,还含有木质素和大量的酶可有效的起到降血脂、软化血管、稳定血压的作用。

  萝卜PK人参

  从经济方面来说

  萝卜相比较人参价格要亲民,人人吃的上人人吃的起,是老百姓常食佳品,而人参的价格比较昂贵。

  从烹饪工艺上来说

  萝卜食材广泛烹饪简单,而人参烹饪要求比较严格。

  从食用人群来说

  萝卜一般人都适用,而人参适用需要大补之人群。所以说萝卜胜过人参。

  温馨提示

  萝卜种类繁多生吃以汁多辣味少为主。萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者不要同食,若要一起吃加些醋来调和以利于营养的吸收。萝卜虽好也要适量不可大吃特吃。

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