韭菜鸡蛋水饺的做法！喜欢的给个关注评论！持续更新中！

材料清单

白糖1勺盐1勺

酱油5g胡椒粉2g

香油5g鸡蛋5个

韭菜500g蒜姜5g饺子皮300g

1.先把韭菜洗干净，晾干水分

2.准备蒜姜切末

3.鸡蛋打散

4.锅里放油放姜蒜炒香

5.一定要中小火炒，大火炒的不嫩，而且是一大块，不是这种碎的。炒好的鸡蛋放凉（不然韭菜就蔫了会出水）

6.晾好的韭菜切碎

7.放盐糖酱油香油拌匀（盐最后放，不然韭菜爱出水）

8.现成的饺子皮

9.包饺子

10.锅里放水，开锅后放饺子，大火煮两分钟，再加一次水，中火开锅后煮两分钟，全都浮起来了就可以了（韭菜鸡蛋的很容易熟，肉馅儿的就得多煮一会）

11.煮好后过一下水，就可以吃了，一定要趁热吃才好吃，鲜美多汁，不爱吃饺子的我都能吃一盘，行动起来吧，哈哈。