撰写人:张松波(首都经贸大学)
撰写人:热比娅.吐尔逊(新疆财经大学)
撰写人:侯海涛(中国人民大学)
3.1引言绿色供应链把“绿色”理念融入到供应链当中,以达到绿色制造和绿色营销为目的,充分利用具有绿色优势的外部企业资源并与具有绿色竞争力的企业建立战略联盟,使各企业集中精力去巩固和提高自己的绿色制造核心能力和业务。绿色供应链的提出使得制造业企业从传统的单纯靠技术解决环境问题转为从产品整个生命周期的角度进行全面环境管理,这不仅在解决环境问题上取得了好的效果,也给企业带来了潜在的效益。比如如果在设计产品时就考虑了环境因素,就可以避免未来环境治理的成本。它包含了传统供应链的所有的元素,但是增加了包括产品及包装回收再利用的环节和回收处理商要素,构成半闭合链条。
绿色供应链管理综合了环境管理和供应链管理的思想,是近年来国内外的研究热点。根据绿色供应链管理研究的三大主题:概念研究、运作研究和绩效评价研究,借鉴国外的研究思想,在这里对国内绿色供应链管理的研究进展进行评述。
3.2绿色供应链的概念及内涵研究但斌等(2000)认为绿色供应链是一种在整个供应链内综合考虑环境影响和综合效力的现代管理模式,它以绿色制造理论和供应链管理技术为基础,涉及供应商、生产厂、销售商和用户,其目的是使得产品在从物料获取、加工、包装、仓储、运输、使用到报废处理的整个过程中对环境的影响最小、资源效率最高。他们强调了绿色供应链管理是由绿色制造理论与供应链管理技术两个基本理论支持的,指出绿色供应链管理的基本目标是环境保护与资源优化利用。
蒋洪伟等(2000)研究了供应链中各个环节的环境问题,指出绿色供应链管理是将环境保护和资源节约的思想注入供应链管理,并讨论了供应链管理的六项具体内容:绿色设计、绿色材料选择、绿色制造工艺、绿色回收、绿色包装与绿色消费。朱庆华(2004)也认为:绿色供应链管理就是在供应链管理中考虑和强化环境因素,具体说就是通过与上、下游企业的合作以及企业内各部门的沟通,从产品设计、材料选择、产品制造、产品销售以及回收的全过程考虑整体效益最优化,同时提高企业的环境绩效和经济绩效,从而实现企业和所在供应链的可持续发展。王洪刚等(2002)针对绿色供应链管理的具体内涵,从绿色设计、绿色材料和绿色营销三个方面揭示了其实质,探讨了我国企业实施绿色供应链管理的相关策略。
汪应洛等(2003)在前人的研究基础上将绿色供应链进行了系统的细分,将其分为生产子系统、消费子系统、社会子系统及环境子系统,其构成要素包括供应商、制造商、分销者、消费者、回收商等,将绿色供应链运营的目标定义为环境友好、福利增进、资源的优化配置。王能民等(2005)认为,绿色供应链是指在以资源最优配置、增进福利、实现与环境相容为目标的,以代际公平和代内公平为原则的,从资源开发到产品消费过程,包括物料获取、加工、包装、仓储、运输、销售、使用到报废处理、回收等一系列活动的集合,是由供应商、制造商、销售商、零售商、消费者、环境、规则及文化等要素组成的系统,是物流、信息流、资金流、知识流等运动的集成。
白庆茹(2008)认为绿色供应链管理是指以可持续发展理论与供应链管理的基本原理为指导,对整个绿色供应链内各参与行为主体之间的物流、信息流与资金流进行计划、组织、领导、协调与控制等,其目的是通过优化与提高相关活动的速度、确定性、与环境的友好程度等途径来实现资源的优化配置、增进福利、实现与环境相容的目标。从绿色供应链管理的定义出发,提出其与传统供应链管理存在一定的联系。具体表现为:两者均强调系统观念,不再孤立地看待各个企业或者各个业务部门,而是充分考虑所有相关的内外联系体——供应商、制造商、销售商、零售商、承运商与顾客,并将整个供应链看成一个有机联系的整体;供应链的运营具有共同的战略目标,供应链内成员与成员之间建立起战略合作的伙伴关系。
刘明(2010)认为绿色供应链是指以供应链和环境管理科学为基础,由供应商、制造商、销售商、零售商、消费者、环境、规则及文化等要素组成的,符合经济社会可持续发展总体要求的,安全、高效、经济、协调、绿色的网链结构。它致力于以安全、经济和被社会接受的方式充分利用资源,抑制供应链活动对环境的危害,涉及从资源开发到产品消费过程中的物料获取、加工、包装、仓储、运输、销售、使用、报废处理、回收及再利用等一系列活动。绿色供应链管理是指以社会和企业的可持续发展为宗旨,以环境相容为原则,利用环保技术与供应链管理手段,协调统一供应链上企业的环境管理,使环境、资源与供应链协调、可持续发展,以实现产品生命周期内环境负影响最小,资源、能源利用率最高和供应链系统整体效益最优的目标。
王东新(2012)认为绿色供应链实质上是供应链思想和可持续发展思想结合的产物,在整个供应链过程中综合考虑环境影响和资源效率,同时又在保护资源降低能耗的基础上实现供应链成本的最小化,所以绿色供应链是一种致力于提高企业经济绩效和环境绩效的一种科学的先进模式。作者还提出绿色供应链管理主要包括以下几个方面:绿色设计、绿色供应、绿色生产、绿色物流(包括逆向物流)、绿色营销和绿色回收。
王勇、游泽宇(2013)认为绿色供应链对于节点企业的原材料、成品、半成品的物流要求不仅仅是单向由上游节点流向下游节点,而且在此基础上增加了逆向物流或者说是回收物流,对于有利用价值的材料进行回收再利用,以达到降低生产成本、保护企业生产环境、实现可持续发展的目的。将正向物流与逆向物流两者有机结合,构成闭环式的供应链。
3.3绿色供应链的运作研究3.3.1绿色供应链的影响因素葛晓梅(2006)指出供应链管理的战略转型问题,包括局部效率低、市场制度不健全、缺乏激励措施、绿色供应链技术缺失、企业对绿色供应链管理的认识不够等因素,并提出了相应的对策,为石油企业实施绿色供应链管理的实践提供参考。曲英等(2007)提出,由于环境意识相对不高以及国家相关法律法规不健全及执法不力,中国大多数企业还没有实施绿色供应链管理战略。徐学军等(2008)也指出了我国绿色供应链运营中存在的主要障碍包括法规制度不健全、消费者环境意识缺乏、技术障碍、企业成本提高等,并针对性地提出了我国现阶段实施绿色供应链的对策和建议。
曹景山等(2007)提出绿色供应链运营的驱动因素分为合法要求、市场要求、协调相关者利益和企业社会责任等四类,并提出目前我国绿色供应链的发展尚处于合法要求和市场要求驱动之间,我国企业绿色供应链最终的驱动因素将是企业社会责任。
方炜等(2007)针对我国在实施绿色供应链管理中面临的问题,提出了一个成功实施绿色供应链评价标准的层次模型,并在对有关绿色供应链的文献进行分析的基础上,建立了成功实施绿色供应链的关键因素概念模型,提炼出12项关键因素,同时提出了相应的管理对策。
赵一平等(2008)根据系统动力学的基本原理,提出了绿色供应链管理的简要动力机制模型,并从实证角度进一步论证了绿色供应链管理产生的动力因素和一般规律,讨论了现阶段我国绿色供应链管理发展缓慢的根本原因,并提出相应的对策建议。
朱庆华等(2009)从系统观思想出发,提出外部动力和内部资源对绿色供应链管理实践影响的概念模型。研究结果表明,有形资源、无形资源和能力对绿色供应链管理外部动力转化为实践有调解影响,但对不同压力调解影响的方向和程度各不相同。进一步地,朱庆华(2009)在获得289份问卷的基础上,识别出制约中国企业实施绿色供应链管理的影响因素,包括企业意识与能力、财务绩效和成本、供应链影响及政府法规等。通过描述性统计分析、关联分析和回归分析发现:政府法规对绿色供应链管理的制约影响最大,而企业内部的意识和能力是企业实施绿色供应链管理的关键。因此,中国政府必须加强法规建设和执法力度,激发企业开展绿色供应链管理,而企业只有主动提高意识和能力,才能有效实施绿色供应链管理。
李英、朱庆华、夏西强(2013)基于制度理论、资源基础观以及调研梳理出绿色食品可持续供应链实践的障碍因素,采用Grey-DEMATEL方法对障碍因素进行了因果关系分析和重要性排序。结果表明,企业诚信和社会责任感缺失,以及政府监管不力是绿色食品可持续供应链障碍的最根本因素,而绿色食品的法规和标准的不完善是最重要的障碍因素。
朱庆华、杨起航(2013)以复杂环境行为模型为理论基础,运用实证研究的方法,首先识别出生态工业园建设过程中企业实施环境行为的影响因素,包括政策法规、政府支持、供应链结构以及信息资源与技术资源,随后进一步通过关联分析和回归分析探讨影响因素与企业环境行为之间的关系。结果显示,政策法规、供应链结构和信息技术资源对企业环境行为存在显著正影响,而政府支持对企业环境行为的直接影响不明显。因此,政府除了加强法规完善,更应该提供支持,帮助和激发企业实施环境行为;企业则应该提高自身的技术水平和能力,这样才能有效促进环境行为实施。
3.3.2绿色供应链的战略决策绿色供应链中包括多个环节,如绿色材料的选取、产品设计、对供应商的评估和挑选、绿色生产、运输和分销、包装、销售和废物的回收等。在众多环节中,如何选择绿色供应链的战略合作伙伴,特别是对供应商的选择显得极为重要,即绿色采购战略。
1.绿色供应链整体战略
朱庆华等(2005)提出,随着环境压力的增加及资源的限制,建设绿色环保型企业已成为我国企业发展面临的迫切任务之一。绿色供应链管理即是绿色环保型企业建设的战略指导。朱庆华(2007)通过建立对策模型来分析核心企业与政府在实施绿色供应链的过程中各自的成本与利益的关系。模型分析表明,核心企业执行绿色供应链管理的成本与利益受到政府政策的约束并对执行结果造成直接的影响。为了实现核心企业与政府之间长期共赢的策略,政府应该制定环境管理措施并严格监督管理,同时增加相关环境补贴以及制定相应惩罚的制度。核心企业必须提前执行相关环境管理以获取经验,进而影响供应链中与之相连的上下游企业以及整条供应链,最终实现绿色供应链的构建。
罗兵等(2005)分析了目前我国企业在供应链范围内实施绿色化战略的重要性,建立和完善了绿色供应链管理战略决策的要素及相互关系,结合实例阐述了采用网络分析法进行绿色供应链管理战略决策的过程。
王怡、罗杰、孙裔德、王艳秋(2013)提出了绿色供应链企业间知识共享战略联盟模式,从帕累托有效协同视角构建了知识共享战略联盟动态合作博弈模型。结果表明:知识共享战略联盟可以提高企业加入联盟的积极性,有效激励联盟内的企业合作进行技术创新,降低联盟运行的风险。
邱立国、赵薇(2013)通过对绿色供应链背景下战略伙伴关系的内涵阐述,对中小企业战略伙伴关系建立的重要性及其战略伙伴关系建立的现状进行分析,从中小企业战略伙伴选择的综合评价指标、选择方法和应该注意的几点问题三个方面来探究我国中小企业如何在绿色供应链背景下选择战略伙伴。
2.绿色采购战略
朱庆华和耿勇(2002)对企业绿色采购进行分析,探讨了绿色采购的关键因素,然后在给出研究方法和调研数据的基础上,对各国企业的绿色采购进行了比较,并且对各国绿色采购提高企业环境绩效和财务绩效进行了简要的案例分析。
姜继娇和杨乃定(2005)从提高顾客满意度(CS)的视角,研究了生态供应链(ESC)环境下绿色采购决策优化问题,并建立了ESC绿色采购决策的随机优化模型。
刘彬和朱庆华(2005)探讨了绿色采购模式下如何选择供应商的问题。绿色采购是绿色供应链管理实现的重要一环,供应商的选择更是绿色采购中最为关键的内容,提出环境因素应作为评价指标体系的一个重要内容,鉴于其不确定性和模糊性,运用层次分析法对供应商的选择进行模糊综合评判。
易军等(2006)对中、美采购企业在评估供应商标准方面做出分析,使企业了解如何通过“绿色采购”供应商的选择,实现可持续发展。
刘彬等(2008)对进行中国制造业的绿色采购实践以及对企业绩效的影响,通过因子分析,得出企业绿色采购实践有五个因子,将企业绩效分为正向经济绩效、负向经济绩效、运营绩效以及环境绩效。研究发现,绿色采购实践几乎对所有绩效均有正向作用,只有两个因子对正向经济绩效有负向作用。
张松波和宋华(2012)提到在绿色供应链管理的众多环节中,绿色采购是减少环境问题产生的起点和根源,它将直接影响到企业和整个供应链的环境绩效的提高。运用解释结构模型方法进行分析,结果表明,企业实施绿色采购主要有11个制约因素:缺乏绿色采购的价值认识、绿色需求信息传播障碍以及政府相关法规缺失或监管不严等。通过深入分析因素间相互影响关系,研究得到绿色采购制约因素的解释结构模型图以及归类分析图,并据此提出了相应的对策。
曹柬、吴晓波、周根贵(2013)针对供应链采购环节中原材料绿色度隐匿的逆向选择问题,基于绿色市场需求初显的现实国情,研究了不对称信息下制造商的激励契约设计过程。文章分别探讨了基于一次性转移支付和基于线性分成支付的次优契约的有效性,结论表明,基于线性分成支付的次优契约能有效实现供应商的类型甄别和高效度激励,非线性协调契约实现了双方收益的帕累托改进和系统整体收益的最优化。研究结论对绿色供应链的运营实践具有一定的指导意义。
张松波、宋华、李辉(2013)以深圳市企业绿色采购为例,在详细剖析大量一手案例访谈资料的基础上,深入分析企业绿色采购发生作用的内在机制,得出影响或者制约企业实施绿色采购的主要因素有企业的绿色意识以及绿色信息的传递、供应链合作伙伴(主要是供应商)的不支持、有关绿色采购的法律法规实施标准以及激励机制的缺失等三类。文章创造性地提出了绿色采购管理的政企联动模式,对提升我国企业绿色采购水平,改善企业的可持续发展绩效具有重要的启发意义。
3.3.3绿色供应链的管理实践研究申成霖等(2004)提出可采用基于差距分析法的标杆测评来评估供应链的绿色度,同时绘制蛛网图反映当前供应链与目标供应链之间的绿色度差距;企业可以据此来优化供应链业务流程、合理配置资源。
曹杰等(2004)根据应用软件的层次结构建立绿色供应链原型系统的框架模型,针对物流全过程建立相应的软件开发流程,同时从信息技术层面论述了原型系统实现的可行性,并结合实例对绿色供应链的生产过程进行了综合评价。
徐琪(2006)建立了制造企业可持续发展的“资源生产力—环境影响—可持续发展”(PES)模型,并通过资源生产力、环境影响要素与Agent属性、行为的映射,应用Agent技术获取、处理高质量的共享信息,从而为PES模型提供技术支持。
王能民等(2007)在对绿色供应链管理研究进展回顾的基础上,借鉴供应链管理与环境管理模式演变的理论成果,研究了绿色供应链与绿色供应链管理的内涵、特征,认为绿色供应链管理模式是全过程的环境管理模式。从战略层、动机层、业务层探讨了绿色供应链的实施问题,认为协调是绿色供应链实施的基础,并就协调问题提出了具体策略。
胡继灵等(2008)分析了绿色供应链运营过程中成员企业间可转移知识的类型,探讨了知识转移中存在的主要障碍,从而从定性的角度提出了绿色供应链中企业间知识转移的对策以及相关途径。
于启武(2009)认为如果不能对“绿色”进行科学和准确的定义,绿色供应链就会在实际上无法把握,导致混乱和不正当竞争。因此,需要针对绿色供应链的各项构成要素,制定一系列标准,即绿色供应链标准体系。绿色供应链标准体系的主体结构由以下五部分组成:(1)绿色产品标准;(2)绿色供应商选择、评价和控制标准;(3)绿色设计标准;(4)清洁生产标准;(5)绿色物流标准。这五个方面标准所规定的环境特性是绿色供应链与普通供应链相区别的显著特征。
韩志新等(2009)借鉴软件成熟度模型中的思想,提出了绿色供应链管理成熟度模型,研究绿色供应链管理从不成熟到成熟过程中的演变规律。该模型为评价绿色供应链管理现在的状态和提升到更高的成熟度水平,提供了一个理论框架。
高洪岩(2013)从绿色供应链成本管理角度分析了绿色物流体系成本管理,将灰关联数学模型引入到成本管理评价中,给出了基于灰关联数学模型的绿色物流成本管理的步骤和方法。
韩伟伟(2013)从医药物流发展的现状、物流中心选址的原则、选址的影响因素以及制药企业物流中心的建模四个方面阐述了如何在绿色供应链的条件下实现物流中心的选址,论证了怎样在选址中充分发挥绿色供应链的优势,保证制药企业物流中心长期有效的运作。
吕品(2013)以多个厂商多个配送中心和多个客户情况下的三层供应链网络为研究对象,提出了考虑碳排放成本的供应链网络设计模型,并利用软件进行问题求解。文章将CO2排放量表示为货车行驶路程与运输途中载货量的函数并整合进目标函数中,与只考虑开设配送中心的固定成本以及运输与配送成本的传统模型相比更具有现实意义。
3.3.4绿色供应链在特定产业运作的研究——以食品行业为例1.绿色食品供应链概念、绿色食品供应链管理的动因
由于绿色食品质量是一个过程质量,食品的生产过程和物流过程都会影响食品的质量。虽然由一家企业实行纵向一体化的管理办法可以保证产品质量,但由于绿色食品产业链过长,必然造成管理成本过高。目前通过市场购销形成的松散型的一体化结构又很难对其质量进行控制。因此必须采用新的物流管理手段,即供应链管理。通过交易伙伴间的密切合作,以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务,从而提高整个供应链的运行效率和经济收益,并通过一定的利益分配机制使供应链上所有交易伙伴的经济效益得到提高。
张敏(2006)认为供应链管理理论运用到绿色食品产业,构建绿色食品供应链,通过供应链伙伴之间的产期合作的契约交易替代随机性的市场交易,一方面可以降低交易成本,另一方面可以提高物流管理水平。
李洁(2012)提出了我国绿色食品供应链发展的制约因素,比如,交通基础设施建设滞后,食品冷藏运输专用车辆投运率极其低下,港口冷藏设备和冷藏仓储设施严重不足,食品绿色供应链的现代化信息技术平台尚未形成等问题,并提出了相应的措施。
2.绿色食品供应链组织模式
冷志杰(2006)提出农产品供应链有四种组织模式:(1)以农产品企业为核心的供应链整合模式;(2)以农产品加工企业为核心的供应链整合模式;(3)以物流中心为核心的农产品供应链整合模式;(4)以营销企业为核心的农产品供应链整合模式。
谭涛等(2004)提出两种主要的农产品供应链组织模式:一种以加工企业为核心的供应链整合模式,另一种以物流中心为核心的供应链整合模式。
杜红梅(2009)提出加工企业与下游零售商定价的绿色食品供应链决策模型,针对绿色食品与普通食品共存并且消费者对两种产品有不同偏好的市场条件,研究了绿色食品定价及协调机制问题。通过建立绿色食品加工生产商零售商及整个供应链的利润模型,就合作博弈与非合作博弈情况下的系统收益进行了讨论,得出绿色食品加工生产商与零售商的协同合作不仅可以使消费者选择绿色食品作为消费对象,并且能实现双方利润的帕累托改进,保证绿色食品供应链的稳定运行。采用讨价还价模型,确定出最优的帕累托合作定价策略组合。
周荣征等(2009)提出绿色农产品封闭供应链的概念,认为绿色农产品封闭供应链在整个供应链中综合考虑了环境影响和资源利用效率等因素,以供应链管理技术为基础,通过对农产品供应商、生产商、销售商和用户组成的网络进行管理,将绿色管理意识贯穿于农产品的产品设计、制造、包装、运输、使用和报废处理的整个产品生命周期;通过绿色设计、绿色材料、绿色工艺、绿色生产、绿色包装和绿色回收等技术手段,生产出绿色产品,使农产品供应链中各企业共同赢利并减小对环境的负面影响,使资源利用效率提高,核心竞争力增强。封闭供应链的管理,一方面可以提高农产品生产的市场反应速度,节约交易成本,降低库存数量,缩短生产周期,提高服务水平,提升产品质量,增加产品销售利润,最大限度满足客户要求和社会需要;另一方面,也可以确保绿色农产品质量安全,确保生态环境安全,确保生物资源安全,提高农业企业综合经济效益。
3.封闭式物流
质量是绿色农产品的生命,绿色农产品的生产和流通必须建立起独特的质量保证体系。从场地选择、环境监测、劳动者素质、生产计划制定和工艺技术规程的落实,乃至于产后的产品包装、保鲜储运和销售等各个环节都要有严格的质量管理规范并落实到位,真正做到从种子到餐桌的全过程质量监控,以保护生态环境,保障食品安全,促进绿色农产品产业的可持续发展。
黄福华和周敏(2009)通过分析封闭供应链环境下如何实施共同物流来实现对绿色农产品的全供应链管理,设计了四种共同物流运作模式。共同物流模式是封闭供应链环境绿色农产品的必然选择。根据绿色农产品物流的特点与要求,作者设计了封闭供应链条件下的共同物流模式:单点集中控制模式、全供应链绿色物流共同运作模式、绿色农产品物流区域集成模式、复合式绿色农产品共同物流模式。通过灵活综合运用以上几种模式实现绿色农产品共同物流。
4.供应链伙伴协调
杜红梅和彭曦(2008)以绿色食品的生产加工商→零售商→消费者的间接渠道模式为例,通过构建模型,得出绿色食品生产加工商与零售商之间的非合作关系。这种非合作关系会使双方只考虑自身利益的最大化,而使供应链整体利益遭到损失,因此,生产加工商与零售商之间需要建立合作关系,共同拓展整体利益,那么双方的利益都可以得到拓展,形成共赢的局面。此外,生产加工商与零售商合作关系的建立还有助于缓解现实中存在的产销矛盾,使整个供应链对市场做出快速反应,大大提高绿色食品产销企业在市场中的竞争力。稳定绿色食品产销企业之间的合作关系,关键在于合理的利润分配方案,要使得合作后生产加工商与零售商各自获得的利润均大于未合作时各自获得的最大利润。
李晓英、朱庆华(2013)采用多案例研究方法研究了餐饮企业在不对称信息下实施绿色供应链管理的实践以及信任关系协调(即企业如何在供应链中有效地传递环境绩效信息协调、机会主义行为与信任合作之间的关系)。研究表明企业通过第三方独立认证,可以构建绿色品牌声誉,从而向利益相关者传递环境绩效信息;通过契约合同及纵向一体化可以实现绿色采购;不对称信息下企业面临平衡信任合作与机会主义行为之间的矛盾问题,需要通过提高信任程度来实现绿色供应链管理的持续改进。
桑圣举(2013)研究了一个由供应商和零售商组成的两级绿色供应链的协调机制问题,建立了两级绿色供应链下的分散决策、集中决策和收益共享契约机制模型,并给出各模型下的最优均衡策略。结果表明,在绿色供应链中,随着绿色产品绿色度的增加,绿色产品的价格上涨率会提高,零售商的产品订购量将会减少,供应链各成员的利润先减少后增加,而且各成员在收益共享契约机制下利润相比其在分散决策时有明显提高。
王能民等(2006)指出运行绿色供应链管理的基础是供应链成员之间建立起合作的关系,成员之间协调机制的设计对绿色供应链管理的实施具有十分基础性的作用,绿色供应链成员的协调机制被分为三个层次:战略层协调、动机层协调、业务层协调,并分别针对这三个层次加以分析。
5.绿色食品供应链的绩效
我国加入WTO以后,为了有效地突破国际农产品贸易中日趋森严的技术性贸易壁垒(TBT),绿色食品加快了国际发展战略的步伐,取得了十分显著的效果,产品出口保持了快速增长。
田庆林(2004)提出绿色食品在国际市场的竞争优势主要体现在五个方面。一是质量标准优势。由于绿色食品质量标准整体上达到了发达国家食品卫生安全标准,出口能够经受进口国严格的检测检验。二是质量保障制度优势。绿色食品实行两端监测、过程控制、质量认证、标识管理的质量安全制度,增强了产品质量安全水平的可信度。三是企业和产品优势。绿色食品龙头企业、强势企业多,精深加工产品多,市场开拓能力强。四是环保优势。绿色食品实行对产地环境的监测和保护,易于打破涉及资源和环境保护领域的绿色壁垒。五是品牌和价格优势。在国际市场竞争中,绿色食品出口产品的品牌和价格优势逐步发挥出来。
王勇、游泽宇(2013)将农产品供应链的评价体系分为三个层次、六个大类,主要是从业务成本运营状况、生产质量、客户服务、绿色环保和财务价值五个方面来对绿色供应链的绿色度进行评价。文章对“菜联网”绿色供应链评价模型进行了整合与总结,在评价模型的建立中,集中解决了“菜联网”绿色供应链评价中的两个重要问题:指标的选择方法和赋值方法。
3.4绿色供应链管理与企业绩效研究绿色供应链管理研究的另一个重要领域是研究绿色供应链管理与企业绩效(包括商业绩效与环境绩效)之间的关系,绿色供应链管理绩效评价也是研究热点之一。关于绿色供应链绩效评价的研究,贾亚敏(2013)指出,在全球变暖的背景下,绿色供应链绩效评价的研究可以分为绩效评价指标体系的构建研究和绩效评价模型的建立方法研究两个部分。
张敏顺等(2005)通过对绿色供应链内涵的分析,在传统基于成本、效益等指标的供应链绩效分析的基础上,根据绿色供应链的工5014000系列标准设计了绿色供应链绩效评价指标体系,并讨论了引入绿色水平评价后对其他传统绩效指标的影响关系。
周建忠(2008)借鉴了供应链绩效的评价指标和绿色环保的指标,运用多级指标的模糊综合评价法,建立指标体系的评价模型。该模型较准确、较客观地度量了绿色供应链的整体绩效。
董雅丽、薛磊(2008)设计了具体的绿色供应链管理绩效评价指标体系,运用网络层次分析理论ANP对绿色供应链管理进行评价。该方法克服了评价因素之间的相关性,为绿色供应链管理绩效提供了一种定量的评价依据。
周强、张勇(2008)针对现有多目标评价方法,如层次分析法、德尔菲法、模糊函数法、因子分析法等在绿色供应链绩效评价中各目标因素权重难确定且主观性大等不足,采用突变级数法对绿色供应链的绩效进行评价。
柳键、叶影霞(2008)通过多投入、多输出的指标的相对效率评价方法,即数据包络分析法(DEA)对绿色供应链的绩效进行综合评价,并结合具体实例说明DEA法在绿色供应链绩效评价中的应用具有合理性。
赵涛等(2010)在对绿色供应链内涵分析的基础上,设计了相应的绿色供应链管理绩效评价指标体系,并根据指标评价体系的特点,构建了绿色供应链管理绩效灰色关联分析评价模型,为绿色供应链管理绩效评价提供了定量的分析方法,在实际运用时,可以根据具体情况进行适当调整。
吴窑等(2012)在研究绿色供应链时利用了平衡计分卡与系统动力学相结合的方法,即动态平衡计分卡的方法。根据平衡计分卡的思想,对绿色供应链从财务、顾客、内部流程和学习与发展四个层面建立了一套绩效评价指标体系,并根据该指标体系建立了相应的系统动力学仿真模型。最后对员工培训与供应链内部流程、市场占有率及利润之间的关系利用模型进行了模拟。
初宇平、武莹、金玉然(2013)针对服装行业目前的发展现状,通过构建以服装业业务流程、财务价值、可持续发展、客户服务和环境绩效为指标的绿色供应链绩效评价指标体系,利用模糊综合评价方法,对我国服装行业的绿色供应链绩效进行了评价。
冀巨海、刘清丽、郭忠行(2103)从经济发展、技术进步、资源消耗、环境保护、节能减排和社会影响六个方面构建起钢铁企业绿色供应链管理绩效评价体系。研究运用灰色关联评价法,对武钢、宝钢、太钢、鞍钢四家钢铁企业的绿色供应链管理绩效进行横向和纵向的分析,结果表明,2005—2010年,四家钢铁企业的绿色供应链管理水平逐年提高,四家钢铁企业绿色供应链管理水平对比结果从优到劣依次为:宝钢、鞍钢、太钢、武钢。
童莹、张宇(2013)在综合供应链运作参考模型、物流计分卡、平衡计分卡模型的基础上,加入绿色环境保护指标,结合DEA与供应链的特点构建了基于DEA的绿色供应链绩效评价体系,通过数据包络分析对15条绿色供应链进行测算,说明采用数据包络分析对供应链进行绩效评价是可行的。
朱庆华和耿勇(2006)对中国制造业的绿色供应链管理实施情况进行了调研,并定量分析了我国制造企业绿色供应链管理的实践类型与绩效之间的关系。该调研收集了245份有效问卷,并对调研结果进行了聚类分析,分析结果表明,依据绿色供应链管理实践情况的不同可以把企业分为三类,即领先企业、起步企业和落后企业。绿色供应链管理实施后所取得的环境、经济和运营绩效的提升情况也与企业所属类型不同有很大关系。
缪朝炜和伍晓奕(2009)认为,企业承担社会责任,是参与国际竞争、顺应国际标准化趋势的必然要求。从供应链利益相关群体的角度,对社会责任的组成成分进行计量,并对企业社会责任与供应链管理绩效的关系进行了实证检验。研究发现,企业社会责任包括供应商责任、客户责任、环保责任、员工权益保障、社会道义责任五个组成成分;企业承担社会责任,会对供应链管理绩效(客户服务、内部效率和经济效益)产生积极的影响。
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