“土豆对于很多人来说,都是百吃不厌,不管油炸还有素炒再或者红烧,各有各的风味,这次和大家分享这款少油免炸的火腿土豆卷,味道很特别用了长剑牌鲍鱼酱搭配,味道出奇的好吃,简单又好学。”
主料火腿两根
土豆1个
辅料鲍鱼酱适量
香油少许
干辣椒面少许
火腿土豆卷的做法1.准备好食材。

2.土豆切方块,去皮。

3.用锋利的刮刀刮出薄薄的土豆片。

4.土豆片用冷水洗去多余的淀粉。

5.厨房用纸吸干水分。

6.取适量的鲍鱼酱加入少许香油,混合均匀。

7.火腿切合适的长度。

8.取一片土豆片卷起火腿,用牙签固定。

9.剩下的火腿按照同样的方法卷好,放入铺有锡纸是烤盘上。

10.火腿土豆卷刷上一层鲍鱼酱混合的香油。

11.烤箱预热180度烘烤15分钟即可。







出炉后的火腿土豆卷(撒上少许的辣椒粉,这一个步骤可以省略),可以将之前刷油剩下的鲍鱼酱,适当的淋在火腿土豆卷上,这样吃起来食物除了美味就是口感丰富。