三个字形容这道菜，接地气。适合基友几人天南地北胡侃时下酒。
【食材】
250克土豆
100克香肠
各10克姜片、蒜片
6克干辣椒
4克葱段
葱白少许
各适量高汤、盐、味精、辣椒油、蚝油
【做法】
1香肠洗净，切片。
2土豆去皮洗净，切片。
3起油锅，放入姜片、蒜片炒香。
4倒入香肠炒匀。
5加干辣椒、葱白炒香。
6倒入土豆片炒匀。
7再倒入高汤。
8烧开后再煮2分钟至香肠、土豆熟透。
9加入盐、味精、蚝油，炒匀调味。
10淋入辣椒油拌匀。
11撒入葱段，炒匀。
12盛入干锅即成。
2颗土豆，1块香肠，教你土豆最好吃的做法，一学就会，简单美味
2024-02-07 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
核心提示：【食材】250克土豆100克香肠各10克姜片、蒜片6克干辣椒4克葱段葱白少许各适量高汤、盐、味精、辣椒油、蚝油【做法】1香肠洗净，切片。4倒入香肠炒匀。6倒入土豆片炒匀。三个字形容这道菜，接地气。适合基友几人天南地北胡侃时下酒。12盛入干锅即成。
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