黄金菠菜卷需要准备以下所需用料：菠菜适量鸡蛋饼3张海苔3张肉馅适量胡萝卜碎适量木耳适量
黄金菠菜卷的具体做法如下：
1、菠菜焯水后，锅里放油，煸炒胡萝卜等配菜，加肉馅炒香，加切段的菠菜
2、不沾锅烙薄薄的鸡蛋饼3张
3、鸡蛋饼放海苔一张，放适量炒好的菠菜泥，像做寿司一样卷好
4、快刀粘凉水，切片，摆盘即可
芥末杏仁菠菜需要准备以下所需用料：
主料：盐水杏儿40克菠菜350克泡发木耳40克
辅料：香油1小勺盐少许青芥末适量米醋1勺白糖、味精少许
芥末杏仁菠菜的做法如下：
1、木耳用清水浸泡
2、菠菜清理干净，放入清水中浸泡几分钟
3、锅里放水，加适量的盐，水开后放入菠菜焯水
4、捞出菠菜后，放入泡发好的木耳焯水
5、调料碗内放入青芥末、米醋、盐、糖、味精，搅拌均匀
6、菠菜切段，木耳、盐水杏仁放入盘里，倒入调好的料汁，拌匀即可食用
菠菜拌粉条需要准备以下所需用料：
主料：菠菜500克干绿豆粉条50克
辅料：盐适量食用油1勺花椒几粒味精、熟芝麻少许
菠菜拌粉条的具体做法如下：
1、绿豆粉条凉水下锅，水开后关火，盖盖子浸泡20分钟
2、菠菜切大段，菠菜放入锅中焯熟
3、捞出菠菜，晾凉，攥一下水
4、绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了
5、菠菜里放入粉条、盐、味精、芝麻
6、炒锅倒油，放入花椒炸香
7、把花椒油趁热泼入菠菜中，夹出花椒不要，搅拌均匀即可
菠菜炒蟹柳准备以下所需用料：菠菜蟹柳蒜末盐鸡精适量
菠菜炒蟹柳的做法如下：
1、菠菜一刀两段，蟹柳也是。
2、菠菜用水烫一下，切成小段
3、起锅烧油，倒入蒜末爆香
4、倒入蟹柳，炒断生
5、到入菠菜，一起炒。调入盐，鸡精翻炒均匀。出锅即可！
上汤菠菜首先需要准备以下所需用料：皮蛋、咸鸭蛋1个火腿1根菠菜1把蒜末适量盐、鸡精1勺
上汤菠菜的具体做法如下：
1、锅中烧开水，加几滴油，撒少许盐，加入洗净的菠菜烫熟捞出沥水备用
2、蒜切成蒜末，皮蛋，咸鸭蛋，火腿肠切成丁
3、锅里热油，放入蒜末炒香
4、然后下入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠翻炒片刻
5、倒入开水没过食材，加盖煮十分钟。
6、最后加入盐和鸡粉调味，翻炒均匀关火
7、将煮好的上汤淋在菠菜上即可
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据说这样做的人都变帅变美了呢()
