鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。是下酒下饭之佳品，一直深受大家欢迎！今天给大家介绍两种易做鲜美的鱼饼做法，既适合孩子又适合大人，相信会吃的您一定满意！
韩式炒鱼饼|by朝族媳妇辣白菜
原料：
鱼饼2张、大葱1块、蒜末1/2勺、胡萝卜1块、洋葱1块、芝麻1小勺、酱油1大勺、辣椒酱1大勺、糖浆1小勺、香油1/2小勺、胡椒粉少许
1.切鱼饼。
2.焯鱼饼。
3.切大葱。
4.切洋葱。
5.切胡萝卜。
6.把辣炒鱼饼的调料放在一起调合。
7.把酱油炒鱼饼的酱料调合。
8.锅内放入油。
9.锅内放入蒜末。
10.放入洋葱胡萝卜。
11.放入鱼饼。
12.放入酱料炒均匀。
13.放入葱花。
14.放入芝麻。
15.锅内放入油。
16.放入蒜末。
17.放入洋葱和胡萝卜翻炒。
18.放入鱼饼。
19.放入酱料。
20.翻炒均匀。
21.放入芝麻。
22.鲜味十足的炒鱼饼做好了！
小窍门：
1、鱼饼的选择一定要日期新鲜。
2、焯鱼饼时不要时间过久。
3、喜欢吃有嚼劲的，可以多炒一会儿。
