鸭血的简介1、简介鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢...
2017-05-25 01:51:00 阅读量:6
鸡蛋果的简介1、简介鸡蛋果又名西番莲、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果,是西番莲科西番莲属植物,...
2017-05-25 01:50:56 阅读量:182
芥菜头的简介1、简介芥菜头是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水分少,膳食纤维多,有强烈的芥辣味...
2017-05-25 01:50:56 阅读量:7
当归的简介1、简介当归,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归,多年...
2017-05-25 01:50:51 阅读量:8
凤尾鱼的简介1、简介凤尾鱼俗称“子鲚”、又称“鲚鱼”,属名贵的经济鱼类,它是温州的着名特产,是下饭佐...
2017-05-25 01:50:51 阅读量:10
鸡脆骨的简介1、简介鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。常见的菜例有宫保鸡脆骨...
2017-05-25 01:50:48 阅读量:12
兰花菇的简介1、简介兰花菇,亦称包脚菇、草菇,。由于清代曾为宫廷贡品,也有叫它贡菇的,原产中国,所以外...
2017-05-25 01:50:44 阅读量:10
沙棘的简介1、简介沙棘又名沙枣、醋柳果。沙棘可是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它...
2017-05-25 01:50:42 阅读量:10
柴鱼的简介1、简介柴鱼是鱼类干制而成的鱼干,由于形似柴一样,被称为“柴鱼”。广东柴鱼是冷水性鱼类鳕鱼...
2017-05-25 01:50:40 阅读量:8
鱼肚的简介1、简介鱼肚,即鱼鳔,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之...
2017-05-25 01:50:38 阅读量:7
石螺的简介1、简介石螺,壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑,或黄色,形略长也有椭圆形的,体形比田螺小,多附在水...
2017-05-25 01:50:38 阅读量:8
马蹄的简介1、简介马蹄,又称荸荠,马蹄,即马的蹄,原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们...
2017-05-25 01:50:34 阅读量:7
野猪肉的简介1、简介野猪肉就是野生的猪的肉,野猪肉的脂肪含量比较低,野猪肉瘦肉多而肥肉少,野猪肉含有...
2017-05-25 01:50:31 阅读量:9
牛肾的简介1、简介牛肾又称牛腰子,为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏,洗净,鲜用或冷藏,具...
2017-05-25 01:50:27 阅读量:8
海底椰的简介1、简介海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生...
2017-05-25 01:50:26 阅读量:5
鱼柳的简介1、简介“柳”是中华饮食的专用词,用来指成形的肉块或肉片,可以看到清晰的纹路。可以叫“柳”...
2017-05-25 01:50:25 阅读量:7
榛蘑的简介1、简介榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食...
2017-05-25 01:50:21 阅读量:6
人心果的简介1、简介人心果,因为果实的纵剖面形状像人心而得名,又叫做仁心果、赤铁果、牛心梨,在台湾又...
2017-05-25 01:50:18 阅读量:7
羊蹄的简介1、简介羊蹄,别名羊脚。羊脚通常是整只或剁半出售,用来熬成浓稠的高汤、清炖肉汤或肉胶,也可...
2017-05-25 01:50:16 阅读量:19
鮰鱼的简介1、简介鮰鱼,又名魾、鱯、魤、鮠鱼、白戟鱼、阔口鱼。长吻鮠,体延长,长约25cm,为体高的5-6倍...
2017-05-25 01:50:14 阅读量:58