卤蛋的简介1、简介卤蛋,又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一...
2017-05-27 02:48:25 阅读量:6
醋栗的简介1、简介醋栗又名灯笼果,属醋栗科,醋栗属。最为常见的是红醋栗,它果皮光泽透明,可见水盈盈的果...
2017-05-27 02:48:22 阅读量:4
菜薹的简介1、简介菜薹,别名:广东菜,菜花,广东菜薹,菜尖,菜心。菜薹适合播种在南方温暖的地区,一年四季...
2017-05-27 02:48:19 阅读量:4
珍珠的简介1、简介珍珠是一种古老的有机宝石。主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内;而由于内分泌作...
2017-05-27 02:48:06 阅读量:10
虾油的简介1、简介虾油又称虾油露,并非油脂,是用新鲜虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后制成的一种味道极为...
2017-05-27 02:48:03 阅读量:7
黄鱼的简介1、简介黄鱼又称石首鱼,属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼...
2017-05-27 02:48:02 阅读量:5
鸡汁的简介1、简介鸡汁也称鸡汁调味料(ChickenBruillon),是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅...
2017-05-27 02:47:59 阅读量:6
箭鱼的简介1、简介箭鱼,别名:剑鱼、剑旗鱼、青箭鱼、丁挽四旗鱼。箭鱼的幼鱼,肉质鲜美,并可加盐成干,长...
2017-05-27 02:47:56 阅读量:7
木耳叶的简介1、简介木耳叶又名帝王苗,属落葵科、落葵科属一年生蔓生草本植物。木耳叶以幼苗、嫩梢或嫩...
2017-05-27 02:47:42 阅读量:5
牛大肠的简介1、简介牛大肠为牛科动物黄牛或水牛的大肠。六腑之一,位于腹中,包括牛结肠和直肠,其上口与...
2017-05-27 02:47:40 阅读量:7
玛卡的简介1、简介玛卡主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形...
2017-05-27 02:47:39 阅读量:3
豆奶的简介1、简介豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄...
2017-05-27 02:47:37 阅读量:4
红叶甜菜的简介1、简介红叶甜菜,别名:莙荙菜、红菾菜、厚皮菜、紫菠菜。为藜科甜菜属多年生草本观叶植物...
2017-05-27 02:47:33 阅读量:6
鸡尖的简介1、简介“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉,即肛门上方的三角状肥肉块。又称“鸡屁股”、“...
2017-05-27 02:47:18 阅读量:5
猪肚菇的简介1、简介猪肚菇,别名:大杯蕈,大斗菇,笋菇,红银盘,大漏斗菌,猪肚菌,大杯伞,大杯菇。猪肚菇为...
2017-05-27 02:47:17 阅读量:9
玉米粉的简介1、简介玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和...
2017-05-27 02:47:14 阅读量:7
架豆的简介1、简介架豆又叫四季豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
2017-05-27 02:47:12 阅读量:12
红背菜的简介1、简介红背菜,别名紫背天葵、两色三七草、天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶、叶下红、血...
2017-05-27 02:47:11 阅读量:6
薯粉的简介1、简介薯粉属于薯类。番薯粉是指用薯类块茎为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝...
2017-05-27 02:46:53 阅读量:3
辣椒油的简介1、简介辣椒油,别名:红油、油辣子。辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各...
2017-05-27 02:46:52 阅读量:7