百合鲜蔬炒虾仁做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看百合鲜蔬炒虾仁视频才能学会,但怎么做百合鲜蔬炒虾仁最好吃,跟着的做法图解来做这道百合鲜蔬炒虾仁吧。
百合鲜蔬炒虾仁的食材和调料:
鲜百合 3~4个 西芹 3根 胡萝卜 1/3个 荷兰豆 10个 虾仁 10个 蒜 5克 蛋清 1/2个 玉米油 料酒 1小勺 盐 生粉 1大勺 鸡精 1/2小勺 水 50ML
教您百合鲜蔬炒虾仁的家常做法,如何做百合鲜蔬炒虾仁才好吃
一、 将新鲜百合剥成片状洗净
二、 西芹切斜段,荷兰豆去蒂洗净,胡萝卜切菱形片,蒜切丁
三、 虾仁百合鲜蔬炒虾仁的食材和调料:酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右,再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁
四、 净锅入油,入蒜丁炒香,下西芹段、荷兰豆翻炒片刻
五、 加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水,继续翻炒1分钟左右
六、 最后加入百合炒40秒左右,淋芡汁快速翻炒出锅
家常美食小贴士:
下入原材料的顺序按照易熟度来进行,但总体来说食材都非常易熟,所以炒制的时间要控制好哟!
